Paloma

Guide MICHELIN 2019
57 avis sur ce restaurant

Paloma

47 Avenue du Moulin de la Croix
06250 Mougins
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Traditionnel, Classique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 59 € à 195 €

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Offre (1)

Déjeuner de Pâques

Offre valable du 21/04/2019 au 21/04/2019

Menu

Prix - De 59 € à 195 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Traditionnel, Classique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Asperges bourgeoises de chez Robert Blanc
Bar de ligne aux légumes printaniers
Pigeon du Poitou aux morilles
Traou Mad à la framboise et fleur d’hibiscus
Menus proposés :
Sans gluten; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Nicolas Decherchi
Chef word 

Toujours dans le respect du produit et des saisons, ma cuisine mêle des mets authentiques revisités et des plats "Création" invitant à la découverte de nouvelles techniques et saveurs pour une expérience unique.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Cette colombe – "paloma" en espagnol – est installée au pied du village de Mougins. Dans un cadre baroque, ou sur la belle terrasse, on apprécie une belle cuisine méridionale, à son aise dans la tradition comme dans la création.

Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Paloma sert une cuisine française d’exception - gourmande et inventive - dans un cadre moderne baroque. Au cœur du village méditerranéen de Mougins, le restaurant invite à contempler la baie de Cannes et sommets des Préalpes depuis ses t...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Mercredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Dimanche: Fermé
Localisation
47 Avenue du Moulin de la Croix
06250 Mougins
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Repas servi en terrasse
Service tardif
Voiturier
Non fumeur
Chiens interdits
Langues parlées 
Anglais
Français
Italien
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
EC/Maestro
Espèces
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.6/5 57 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.7/5
Service
4.5/5
Cadre
4.5/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
4.6/5
Boissons
4.5/5
3/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
2/5
Ambiance
3/5
Boissons
Rien à dire sur l’accueil,sur la présentation générale du restaurant Cuisine correspondant aux commentaires du Michelin par contre les quantités restent très modestes par rapport au prix de l addition (500 euros pour 2 personnes à la carte) Papiers toilettes des wc absents
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Dès l'arrivée nous sommes tombés sous le charme de la décoration: originale et soignée. Nous avons été très bien accueillis et le service est efficace, attentionné et souriant. Quant au menu, nous avons beaucoup apprécié, car à partir de plats plutôt traditionnels, le chef apporte de la modernité et c'est très bien réussi; Les desserts sont excellents; les saveurs sont très agréables. Le sommelier est de bon conseil. Bref nous avons passé un très bon moment et avons simplement été surpris quand on nous a indiqué que la Paloma venait de perdre sa deuxième étoile (les deux étoiles sont méritées !).
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Un moment délicieux entre amis. Nous nous sommes régalés tant par l'ambiance, le service et bien sur un menu a nous donner envie de revenir très vite
5/5
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
tres bien, tel que l’on imaginait, plats exceptionnels, acceuil remarquable.
5/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Une fabuleuse expérience Surtout les entrées Le plat aveccle homard est excellent! Mais je trouve les pâtes trop cuite J y retournerai avec grand plaisir