La Scène

Guide MICHELIN 2016
16 avis sur ce restaurant

La Scène

33 Avenue George V
75008 Paris
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique

Réserver ce restaurant

Loading...

  • Des restaurants à tous les coins de rue !

  • Les restaurants sélectionnés par le guide MICHELIN

  • Réservation en ligne gratuite 24/7

  • Des milliers d’avis et de photos pour faire votre choix

Photos (33)

Loading...

Menu

Prix moyens - De 50 € à 170 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
Oeuf des fermes d'Ile de France : Jaune tiède acidulé / Morilles / Asperges vertes
Turbot de ligne cuit doucement sur l'os / Courgette violon / Anchois frais pilés
Pigeon des Costières et foie gras / Cerises Burlat / Grenailles en salade tiède
Vanille d'origine en crème glacée / Esprit d'une omelette Norvégienne
Plats Spéciaux
Brunch; Menu enfant
Chef name 
Stéphanie Le Quellec
Chef word 

"J’aime aller à l’essentiel. Je veux que ma cuisine soit lisible. Pour que mes compositions fassent sens, je travaille des cartes courtes, efficaces, saisonnières et ludiques."

Guide MICHELIN 2016

  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.
Le mot de l'inspecteur
Inspector word 

Au coeur de l'élégant hôtel Prince de Galles, situé à deux pas de l'avenue des Champs-Élysées, cette Scène braque tous les projecteurs sur les cuisines, séparées de la salle par un simple comptoir de marbre blanc. Celles-ci son...Voir plus

Informations Pratiques

Description 

Découvrez La Scène, le restaurant gastronomique de l’hôtel Prince de Galles, 1 étoile au guide Michelin. Le Chef Stéphanie Le Quellec, signature confirmée de la nouvelle génération française propose une cuisine authentique et généreuse, ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:30-14:00, 19:30-22:00
Mardi: 12:30-14:00, 19:30-22:00
Mercredi: 12:30-14:00, 19:30-22:00
Jeudi: 12:30-14:00, 19:30-22:00
Vendredi: 12:30-14:00, 19:30-22:00
Samedi: 19:30-22:00
Dimanche: Fermé
Localisation
33 Avenue George V
75008 Paris
France
Services 
Banquet
Groupes acceptés
Voiturier
Air Conditionné
Accès handicapés
Salon pour repas privés
Repas servi au jardin ou en terrasse
Chiens interdits
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Moyens de paiement 
Amex
Diners club
Espèce
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.1/5 16 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.1/5
Service
4.1/5
Cadre
4.5/5
Rapport qualité/prix
3.5/5
Ambiance
0/5
Boissons
0/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Un nouveau repas, entre amis passionnés de haute gastronomie, extraordinaire. Une assiette toujours très bien dressée, un cadre toujours aussi beau et épuré avec une vue sur les cuisine du plus bel effet! - : L'addition due au vin... encore une fois...
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Un cadre très agréable, des serveurs aux petits soins et des mets préparés avec passion. Rien à redire.
3/5
2/5
Qualité de la table
2/5
Service
5/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Cadre luxueux, contemporain et lumineux Cuisine au milieu de la salle Calme et reposant (peu de monde) Très jolis desserts gourmands et visuels Maître d'hôtel disponible et professionnel mais.... - : Manque de rigueur pour le personnel(Aucun accueil, personnel souriant mais distrait hormis le responsable) Madame Le Quellec absente dans sa cuisine Cuisson approximative et manque de chaleur sur les plats Carte des vins onéreuse, Addition élevée
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : - Le professionnalisme de l'ensemble du personnel ; - La discrétion, le dynamisme et la jeunesse de l'équipe ; - Le cadre et sa cuisine ouverte sur la salle ; - L'ambiance calme, relaxante et mélodieuse ; - L'assiette et l'approche du chef ; - L'accord des vins osé et original ; - Mention spéciale à l'assistant sommelier : Anthony. - : - L'absence du chef ce soir là ; - L'absence d'un second macaron.
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
0/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Excellente cuisine, inventive et savoureuse, - : Cher !