Cette Madeleine vous évoquera-t-elle la recherche du temps perdu ? Voilà en tout cas une auberge chaleureuse, où l'esprit normand n'est pas un vain mot (volailles et légumes des environs, poisson de Caen), et qui ne lésine pas sur la fraîcheur. Ne manquez pas les pâtes et sablés maison, réalisés avec des farines locales et vendus au restaurant.