Château de Salavaux
Villars-Le-Grand 16
1585 Salavaux
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Il est étonnant de voir comme une décoration sobre et design peut admirablement épouser les vieilles pierres d'un château... Le chef concocte une cuisine de saison créative, avec un menu intitulé "Voyage et découverte", tout un programme !
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
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| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.01.2012 au 28.02.2012
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Accès handicapés
Salon pour repas privés
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Les avis des internautes
24.07.2011 FRA
Publié depuis : Application Mobile
Cadre très agréable et terrasse sympathique. Les plats associent des saveurs originales tout en utilisant des fournisseurs locaux. Une réussite!
Le dimanche, le choix des plats est très limité. Le prix des plats est un peu excessif malgré la bonne qualité.
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

