28+
Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Atmosphère formelle pour cette véritable institution à Göteborg qui a fêté ses 25 ans en 2010. Vous y découvrirez une cuisine classique d'inspiration française et suédoise, portée par des ingrédients de qualité. La cave à vins est remarquable et le sommelier donne d'excellents conseils. Le fromage est ici une affaire sérieuse.
Mentions particulières:
- > Carte des vins particulièrement attractive
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 03.07.2011 au 25.08.2011
- Du 23.12.2011 au 27.12.2011
- Du 06.01.2011 au 09.01.2011
- Du 24.04.2011 au 26.04.2011
Principales prestations
Salon pour repas privés
Air conditionné
Chiens refusés
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Les avis des internautes
24.07.2010 ENG
Publié depuis : ViaMichelin
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
“This was an excellent evening, food and service wise, but it was a Tuesday and, apart from one other table, no other guests, so the atmosphere was a bit restrained”
- LES MOINS
“only the absence of the noise and buzz of other diners”
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
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