Gingerman
21A Norfolk Sq
Brighton BN1 2PD
Cuisine Française
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Restaurant isolé de la promenade proposant une cuisine moderne à connotation française et méditerranéenne à un prix abordable: authentique ambiance de quartier.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
25.12.2012
Principales prestations
Air conditionné
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Les avis des internautes
22.08.2010 ITA
Publié depuis : ViaMichelin
L'ambiente era rilassante, soft, le cameriere presenti, ma non invadenti. La cucina curata e innovativa.
Pochi vini italiani nella lista. Un po' eccessiva l'aria condizionata.
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

