Edge
2 Studland Rd, (4th Floor)
Bournemouth BH4 8JA
Cuisine Anglaise moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Cet élégant restaurant tendance situé au dernier étage d'un immeuble résidentiel offre une vue superbe depuis ses portes-fenêtres. La mer est à l'honneur dans la carte moderne portée par des mélanges classiques.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Salon pour repas privés
Air conditionné
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Les avis des internautes
06.12.2011 ENG
Publié depuis : Application Mobile
The setting of the edge is excellent, very nice surroundings. The food was okay.
This is not a true "foodie" restaurant, far too much style over substance, nice ideas on the dishes but lacked flavour in my opinion. Would not go back in a hurry. We were in a top floor dining area and the service was a bit slow and not attentive.
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

