Le Sud
2 r. Emile Mousel
6521 Clausen
Cuisine Française
Notes des internautes :
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Le soleil provençal dans votre assiette: cappuccino de pétoncles, barigoule d'artichauts du Var, croustillant de cabillaud et son jus de bouillabaisse... On dirait le Sud !
Mentions particulières:
- > Restaurant particulièrement agréable
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 05.08.2012 au 27.08.2012
Principales prestations
Parking client
Salon pour repas privés
Air conditionné
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
20.11.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Pour affaire
+ LES PLUS
“Le cadre est superbe et étonnant, l'arrivée par la cuisine est surprenant et le menu plus qu'intéressant et avantageux.”
- LES MOINS
25.07.2011 FRA
Publié depuis : Application Mobile
4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“un cadre qui en jette!!! j'aime les vieilles pierres donc forcément ça m'a beaucoup plu.
le pigeon en croute était délicieux.”
- LES MOINS
“Dans l'ensemble, c'était bon. Juste bon, sans plus. Pour moi il y a des étoilés qui méritent bien mieux leur étoile que celui-là. Présentation des plats plutôt simpliste. Quant aux desserts, quelle déception! Si je n'en avais eu qu'un seul, j'aurais pu penser que j'avais mal choisi. Mais quand on en reçoit une douzaine et qu'il n'y en ait aucun qui soit bon alors là je peux me permettre de douter des talents du chef pâtissier. Autre aspect négatif: les prix exorbitants des boissons!!!”
10.03.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“Le Chef en gagnant le Nord n'a pas perdu le Sud ! Cuisine d'une très grande tenue, savoureuse, généreuse, abordable pour l'endroit. Très belle salle panoramique surplombée par la cuisine et conduisant à l'étage supérieur à un magnifique bar dominant toute la ville. Mâtre d'hôtel très sympathique,Chef facond”
- LES MOINS
“Sommelier ne matrisant pas toujours son sujet et carte des vins peu abordable”
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
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