Maxi
Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.
strada Statale Sorrentina 145 km 14,500
80069 Vico Equense
Cuisine Créative
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Que l'on s'attable à l'intérieur par mauvais temps ou sur la terrasse avec vue sur le golfe par beau temps, la cuisine est un voyage au coeur des délices de la Campanie, que le chef revisite avec brio et créativité.
Mentions particulières:
- > Restaurant particulièrement agréable
- > Carte des vins particulièrement attractive
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.04.2012 au 31.10.2012
Principales prestations
Jardin de repos
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Chiens refusés
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
28.08.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Le lieux est agréable, et le personnel, à défaut d'être très professionnel est gentil.
Ce restaurant ne ressemble en rien à un restaurant étoilé: le service est des plus décontractés, les plats ne sont pas tous servis en même temps (les cloches n'existent pas et les serveurs ne se souviennent pas de qui a commandé quoi). Les entrées n'ont aucune espèce d'intérêt, le poisson est carrément insipide, c'est d'ailleurs le même que celui servi à midi au restaurant de l'hôtel, quant aux desserts, il faut vite les oublier. Le seul vraiment bon moment, c'est le service du vin par la sommelière, qui a défaut de connaître les vins français, vous sert comme un torero, c'est comique !!
21.08.2008 FRA
Publié depuis : Non spécifié
cette adresse est merveilleuse! tout d'abord le cadre: idylllique, face à la baie de Naples avec un coucher de soleil fabuleux à l'heure de l'apéritif, les terrasses sont parfaitement ombragées avec une décoration style marine, moderne très soignée. Repas à la carte où toutes les spécialités italiennes sont proposées; les plats sont excellents servis avec des produits de grande qualité et d'une fraicheur irréprochable. Je ne suis pas prêt d'oublier le risotto au homard ou aux fruits de mer; l'assiette (énorme) style "boullabaisse" avec clovis, palourdes, moules, calamars, saumon et dorade servie avec une sauce à la tomate et aux herbes légèrement relevée. Je crois avoir fait le tour de la carte en 10 jours: tout est bon. Le service est très bien fait avec une équipe symphatique à la tenue impeccable; une mention spéciale au maître des lieux Costanzo qui parle bien français et dont les conseils sont très précieux, notamment pour le vin (plusieurs centaines de vins différents sont proposés à la carte). Quelle belle adresse! Ce restaurant mérite une distinction.LB
Rien. J'ai déjà reservé pour l'année prochaine.LB
29.03.2012 ITA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
posto incantevole, portate raffinate
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

