Albergaccio di Castellina

star1

Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.

selectionné par le guide Michelin

via Fiorentina 63
53011 Castellina in Chianti



Cuisine Régionale

Notes des internautes :
3/5
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

Dans une fermette en pierre et en bois non dénuée de charme, la cuisine toscane prend la forme de plats un brin inventifs, sans pour autant trahir les saveurs et les produits régionaux.

Prix et menu

Formule - Menu - Carte

Menu: 65€ - Carte: 43€-69€

  • Maccheroncini al sugo di "inzimino" di lampredotto e filetti di peperone piccante
  • Risotto alle melanzane mantecato con mozzarella di bufala, pomodori confit e basilico
  • Agnello pomarancino: filetto dal coscio alle erbe con salsa acciugata, millefoglie di pane carasau, assaggio di coratella

Informations Pratiques

Horaires d'ouverture

LUN MAR MER JEU VEN SAM DIM
Déjeuner
Dîner

Principales prestations

Repas servi au jardin ou en terrasse

Parking client

Accès handicapés

Salon pour repas privés

Moyens de paiement

american express

master card

visa

Avis de la communauté Michelin Restaurants

Notes moyenne des internautes

5 Avis

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Moyenne des notes

Qualité de la table
2/5
Qualité du cadre
3/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
2/5

Les avis des internautes

Utilité   Date   note  

Trier par :

1 2 >>

09.08.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
Anonyme
3/5
Albergaccio di Castellina
Qualité de la table
2/5
Qualité du cadre
3/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
1/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Plats inventifs et produits de bonne qualité.”

- LES MOINS

“Les portions! Nous sommes partis en ayant encore faim! Les apéritifs et les vins au verre étaient servis très chichement... Donc un peu déçus quand même.”

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24.07.2011 ENG

Publié depuis : ViaMichelin

 
kovacsat
1/5
Albergaccio di Castellina
Qualité de la table
1/5
Qualité du cadre
4/5
Service
0/5
Rapport Qualité/Prix
0/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“The Fiorentina T-bone was excellent only.”

- LES MOINS

“The lamb slices were tough,other food was usual. The wines weren't show and taste before serving, e. g. ordered vintage was not served (2008 instead 2006), etc. The Michelin classification undeserved, doesn’nt explainable.”

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26.07.2010 NLD

Publié depuis : ViaMichelin

 
postmus
5/5
Albergaccio di Castellina
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“lokale gerechten
eten buiten op het terras
aangename en vlotte bediening”

- LES MOINS  

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22.02.2010 ITA

Publié depuis : ViaMichelin

 
frra1958
4/5
Albergaccio di Castellina
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
+ LES PLUS

“Una sorpresa questa risorsa,mai da noi visitata ,ma sulla breccia da qualche anno;una cucina fedele ai dettami del territorio e delle stagioni, ma aggraziata nelle preparazioni,alcune delle quali di elevatissimo livello.”

- LES MOINS  

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24.01.2009 ENG

Publié depuis : Non spécifié

 
Anonyme
1/5
Albergaccio di Castellina
Qualité de la table
0/5
Qualité du cadre
1/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
0/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Service was prompt and polite”

- LES MOINS

“Food was very disappointing. Flavourless ingredients, too much salt. Room was quite cold.”

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui Non

1 2 >>

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