Il Don Giovanni
Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.
corso Ercole I° D'Este 1
44121 Ferrara
Cuisine Créative
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Dans la cour intérieure couverte d'un palais pittoresque à deux pas de la forteresse, ce petit restaurant moderne avec cave attenante sert une cuisine créative et recherchée. Pour le vin, également disponible au verre, fiez-vous aux précieux conseils du patron.
Mentions particulières:
- > Carte des vins particulièrement attractive
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.08.2012 au 31.08.2012
Principales prestations
Accès handicapés
Air conditionné
Moyens de paiement
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
05.11.2011 ITA
Publié depuis : Application Mobile
Servizio sempre attento e presente ma mai invadente,il vino al calice sempre perfettamente accostato agli ottimi sapori del piatto.
Tavola apparecchiata in maniera troppo minimalista e il caffè presentato in tazzine made in Taiwan .
08.01.2010 ITA
Publié depuis : ViaMichelin
Di Diego e Merighi hanno portato a Ferrara un po' della cultura e della filosofia del Trigabolo:servizio altamente professionale e competente,affabilità in sala e cucina moderna e spigliata,avulsa dalle facili mode.Bel Locale all'interno della vecchia Borsa.
10.12.2008 ITA
Publié depuis : Non spécifié
L'assistenza del titolre durante tutta la cena basata su un menù degustazione veramente eccellente
La location, centrale ma priva di fascino
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

