Trattoria Antichi Sapori
via Montanara 318
43100 Gaione
Cuisine Emilie
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Une "trattoria" de campagne aux portes de la ville, proposant une cuisine régionale, accompagnée de quelques plats de poisson. Gestion jeune et dynamique.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
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| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Principales prestations
Salon pour repas privés
Air conditionné
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
23.11.2011 ITA
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il menu degustazione, a soli 30 euro con spaghetti alla chitarra, cavoletti,datteri,profumo d'aglio strepitosi.
tutto ok
23.11.2011 ITA
Publié depuis : ViaMichelin
ambiente accogliente e simpatico, davide censi e il giapponese makoto abe ai fornelli, eliana in sala. mangiare di qualità, di territorio con variazioni del tutto particolari. ho scelto il menù degustazione, tortino di patate e porri, spaghetti alla chitarra, salsa allo zafferano,cavoletti, datteri e profumo di aglio,uno strepitoso guanciale di vitello e un dolce, macaron al curry. il tutto per 30 euro. incredibile!
zero difetti
09.11.2011 ITA
Publié depuis : ViaMichelin
Ambiente e atmosfera accogliente il servizio ottimo; una carta interessante, ricca di etichette la cantina. Ho mangiato e gustato la torta di cipolle, i tortelli di erbetta, il guanciale di vitello e, soprattutto la spettacolarità dei dolci....DA RITORNARE ASSOLUTAMENTE
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

