Max
piazza Repubblica 16
40121 Ferrara
Cuisine Poissons et fruits de mer
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Un site de nouvelle génération, en plein centre historique, qui a su imposer ses savoureux plats de poisson. Quelques tables en terrasse, d'où l'on peut admirer le somptueux château.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
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| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Air conditionné
Chiens refusés
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Les avis des internautes
25.10.2009 ITA
Publié depuis : ViaMichelin
Molto bravo il somellier.E molto interessanti e buoni la parmigiana di gamberi e melanzana, i ravioli di baccala con tartufo e caffe, e il suo fritto di pesce.
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

