Vintage 1997

star1

Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.

selectionné par le guide Michelin

piazza Solferino 16/h
10121 Torino



Cuisine Italienne

Notes des internautes :
3/5
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

Tissus rouge vif, abat-jour et boiseries raffinées habillent l'intérieur de cet élégant restaurant, où la créativité s'appuie sur la tradition pour s'exprimer sous de multiples formes. Importation directe de champagne et matières premières soigneusement sélectionnées.

Mentions particulières:

  • > Carte des vins particulièrement attractive

Prix et menu

Formule - Menu - Carte

Menu: 40€- 55€ - Carte: 50€-84€

  • Insalata di gallina con robiola di Roccaverano e melograno
  • Risotto con pistilli di zafferano e carpaccio di fegato grasso d'anatra
  • La torinese: costoletta di vitello in crosta di nocciole e grissini.

Informations Pratiques

Horaires d'ouverture

LUN MAR MER JEU VEN SAM DIM
Déjeuner
Dîner

Fermetures exceptionnelles

  • Du 01.01.2012 au 07.01.2012

Principales prestations

Air conditionné

Moyens de paiement

american express

diners club

master card

visa

Avis de la communauté Michelin Restaurants

Notes moyenne des internautes

8 Avis

3/5
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Moyenne des notes

Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
4/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
3/5

Les avis des internautes

Utilité   Date   note  

Trier par :

1 2 3 >>

22.03.2012 ENG

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

 
experienced
4/5
Vintage 1997
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
3/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 18.03.2012
+ LES PLUS

“Deserves the star for food quality & presentation; very good wine list; professional service”

- LES MOINS

“we found the atmosphere a little stuffy -”

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18.04.2011 ITA

Publié depuis : ViaMichelin

 
thoughtfuldiner
3/5
Vintage 1997
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
1/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“La cucina e' a livello di una stella, gradevolmente retro, materie prime buone e cucinate correttamente, con contenuta creativita' nel sentiero della tradizione. Bravo chef.”

- LES MOINS

“Il servizio, al limite del non corretto. Ci hanno servito con insistenza bevande non richieste, con tutta l'apparenza di essere offerte (era una seconda visita in una settimana), e ce le siamo trovate in conto. Attenti.
Molti errori di servizio.”

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04.02.2011 ITA

Publié depuis : ViaMichelin

 
Anonyme
5/5
Vintage 1997
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“Ambiente caldo, personale veramente gentile e cordiale, cibo ottimo. Menù con varie proposte sia di carne che di pesce. Decisamente degni di nota sia la qualità delle materie prime che la presentazione dei piatti. Interessante la carta dei vini contenente anche produttori normalmente difficili da trovare.”

- LES MOINS

“Piccolo neo ma di poca importanza: i tavoli un po' piccoli.”

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31.07.2010 ITA

Publié depuis : ViaMichelin

 
karot
5/5
Vintage 1997
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS  
- LES MOINS

“prodotti mai troppo freschi,piatti deludenti rispetto alla poesia del menu',servizio pessimo,atmosfera troppo antica,velluti rossi da lavare come molte altre cose. non ci capacitiamo di come questo ristorante possa avere e continui ad avere addirittura una stella michelin.”

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04.06.2010 ITA

Publié depuis : Application Mobile

 
nahimah
4/5
Vintage 1997
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
5/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
+ LES PLUS

“ottimo cibo, bell'ambiente”

- LES MOINS

“il menû non rende giustizia ai piatti, sarebbe da riscrivere: sono molto piu buoni e ben presentati di quello che ci si aspetterebbe dalla descrizione”

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31.12.2009 ITA

Publié depuis : ViaMichelin

 
dogui09
0/5
Vintage 1997
Qualité de la table
0/5
Qualité du cadre
0/5
Service
0/5
Rapport Qualité/Prix
0/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“NULLA!!”

- LES MOINS

“Il 17/11/2009 prenotiamo online sul sito del ristorante per il nostro anniversario di matrimonio: tavolo per due per il 28/12/2009 ore 20:00 . Non riceviamo smentite via mail. Ci presentiamo all'appuntamento per la cena e troviamo il ristorante chiuso. Non merita commenti nè forchette nè tantomeno stelle Michelin!!”

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23.11.2009 ENG

Publié depuis : ViaMichelin

 
Bruksel
2/5
Vintage 1997
Qualité de la table
0/5
Qualité du cadre
4/5
Service
2/5
Rapport Qualité/Prix
0/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“the wine list”

- LES MOINS

“the food: no inventivityI explicitly asked without peppers, guess what my first starter in the menu was... filled pepper The other starters were not bad, but nothing worth a 1* level.the tomino elettrico was simple fresh cheese espuma without anything electricthe vitello brasato was also very simplethe zabaglione had no complexity and chocolate mousse with anis is not a wow combination (which a lot of people wil not like, so mention it in the menu!)We've had many better dinners (combination, presentation and originality-wise) in dozen of places in Piemont.”

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12.11.2009 ITA

Publié depuis : ViaMichelin

 
otit
4/5
Vintage 1997
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
2/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“Andiamo spesso al Vintage, da quando è nato. Devo dire che fino ad oggi non ci ha mai deluso.”

- LES MOINS

“Nulla da segnalare.”

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