Pizzetta Piu Grande : l’Italie en version originale
À deux pas de Montmartre, une enclave italienne propose « pasta » et « pizze ». Au menu : gourmandise et produits frais. Bienvenue à la Pizzetta Piu Grande !
Internautes à la une
Les Fresques
Moderne, Créatif, Gastronomique, Traditionnel, Classique
Trois couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts 
... 
.
Établissement avec charme et caractère particuliers.
D18
24240 Monestier
> Votre itinéraire avec ViaMichelin
Voir le numéro
www.vigiers.com/fr/restaurants/les-fresques/
5 avis :
- Description
-
Menus
et Prix - Avis (5)
- Photos (12)
-
Informations
Pratiques -
Offres
Spéciales (1)
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Classique, feutrée, élégante: une table gastronomique autour d'une cuisine fine et soignée, de produits nobles (truffe en saison) et de vins locaux, à commencer par ceux du vignoble de la propriété.
Mentions particulières:
- > Restaurant particulièrement agréable
DESCRIPTION DU RESTAURANT (PAR LE RESTAURATEUR)
...Situé dans l’aile droite du Château, le Restaurant « Les Fresques » est l’emblème de la gastronomie au Château. Ici, la cuisine est élaborée autour des produits frais et régionaux en respectant saisonnalité et qualité. Le menu carte est renouvelé toutes les semaines et les suggestions ou coups de coeur séduisent les plus fins gourmets. Le service souriant et attentionné est discret et efficace.
Notre Chef des cuisines, Didier Casaguana, mettra dans vos assiettes toute sa passion des produits du terroir avec en premier lieu la truffe et les produits de la saison.
Le Restaurant les Fresques est idéalement situé entre Saint-Emilion et Bergerac à 8 minutes de Sainte-Foy-la-Grande
Châteaux & Hôtels Collection
CADRE OU AMBIANCE
- Bord de l'eau
- Terrasse
- Cadre historique
- Vue Exceptionnelle
- Jardin, Parc
Actualités du restaurant
Les saveurs du printemps aux Fresques
Publié le 14.06.2013
Jusqu'au 21 juin, Didier Casaguana notre Chef Exécutif, vous invite à sa table pour déguster son menu tradition aux Saveurs de Printemps. Séjour à partir de 226 € pour deux personnes.
Escapade gastronomique à la table des Fresques
Publié le 14.06.2013
Offrez-vous "une escapade gastronomique" à la table des Fresques. La nuit en chambre 4 étoiles au Château des Vigiers, petits déjeuners buffet, dîner découverte avec accord mets et vins. accès espace détente. A partir de 348 € pour 2 personnes, par nuit.
Détails des menus
Spécialités et plats
- > Médaillon de homard Breton just tiédi, pomme confite au vin de Saussignac et réglisse
- > Dos de cabillaud braisé à la citronnelle, céleri confit et herbettes
- > Filet de canette cuit en basse température, légumes printaniers légèrement fumés, réduction au vin de noix
- > Folie de pamplemousse au Champagne.
Menu : "Menu Gourmet"49€
Menu : "Menu Découverte sans les vins"69€
Menu : "Menu Découverte avec les vins"95€
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
09.06.2013 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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5/5
1 Badge
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
Date du repas : 06.06.2013
+ LES PLUS
“Menu "Gourmet" remarquable de finesse, précision des cuissons, présentation recherchée
Service particulièrement attentionné sous la houlette de Daniel, Maître d'Hôtel très professionnel”
- LES MOINS
“Néant”
09.06.2013 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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5/5
1 Badge
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
Date du repas : 06.06.2013
+ LES PLUS
“Remarquable en tous points : Menu "Gourmet" excellent et raffiné
Service impeccable et attentionné mené de main de maître par le Maître d'Hôtel Daniel
Digne d'une étoile au Michelin”
- LES MOINS
17.07.2012 FRA
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5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 16.07.2012
+ LES PLUS
“Une table remarquable méritant 'étoiles, un personnel stylé, discret, attentionné, un magnifique décor”
- LES MOINS
“Il n' en a pas, que des plus!”
26.09.2011 FRA
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4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
“accueil et service irréprochable
très belle carte des vins
lotte excellent
plateau de fromages top”
- LES MOINS
“inégalité des plats dans le menu dégustation
desserts très moyens”
21.08.2010 ENG
Publié depuis : Application Mobile
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5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
+ LES PLUS
“We eat twice and it was very good. Elaborated food; very good service; good wine selection at fair prices. Nice experience for a special evening! Congratulation to the chef and staff”
- LES MOINS
MENU SPÉCIAL
Menu Découverte sans les vins
Au prix spécial de 69€
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner | X | X | X | X | X |
Offre valable du 16.05.2013 au 31.08.2013.
Accès
- en provenance de bordeaux : D936 direction Bergerac puis au rond point à Pineuilh prendre à droite la D18
- gare de libourne puis correspondance pour sainte foy la grande.
Principale(s) prestation(s)
- Chiens interdits
- Groupes acceptés
- Parking privé gratuit
Moyen(s) de paiement
- Amex
- Diners club
- Visa
- Autre
- Master Card
Langue(s) parlée(s)
Anglais, Français
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