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Château de Mercuès
Moderne, Créatif, Sud-Ouest
Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.
Quatre couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts 
... 
.
Établissement avec charme et caractère particuliers.
Route du Château
46090 Mercuès
> Votre itinéraire avec ViaMichelin
05 65 20 00 01
14 avis :
- Description
-
Menus
et Prix - Avis (14)
- Photos (1)
-
Informations
Pratiques
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
On peut aller conter l'amour courtois dans ce superbe château du 13es. , posté sur les hauteurs de Cahors, et aussi chanter les plaisirs d'une fine gastronomie, qui apprête bien joliment les produits du Quercy. Classique et soigné.
Mentions particulières:
- > Restaurant particulièrement agréable
DESCRIPTION DU RESTAURANT (PAR LE RESTAURATEUR)
Relais & Châteaux France
CADRE OU AMBIANCE
- Cadre historique
- Terrasse
- Jardin, Parc
Détails des menus
Spécialités et plats
- > Ravioles en impression de cerfeuil aux senteurs des bois et truffe noire
- > Homard rôti au saté, jus au combava et poire
- > Ananas glaçé, parfait vanille Bourbon et jus caramélisé.
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
01.05.2013 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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2/5
1 Badge
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 30.04.2013
+ LES PLUS
“cadre agréable”
- LES MOINS
“Aucune harmonie dans les plats,le plat d'agneau du quercy et sauce safran est idnamissible, morceau d'agneau tres tres gras, et sauce au safran trop prononcée, dommage que les morceaux employés soient mal choisis. Pourtant nous avons payés 115 euro le menu. Les bonbons au café, peut être original, mais avec des mignardises en plus,pas digne d'un restaurant étoilés. Une suggestion : pas normal pour un retaurant étoilé de ne pas avoir d'Armagnac à sa carte”
30.10.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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5/5
1 Badge
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Pour affaire
Repas : Dîner
Date du repas : 23.10.2012
+ LES PLUS
“cadre idyllique, service de très grande qualité, table de haut niveau, très belles prestations, très bon moment”
- LES MOINS
09.10.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
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4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
“cuisine simple et gouteuse basée sur des produits de qualité exceptionnelle.
très belle cave à prix doux.
service jeune, mais attentionné.”
- LES MOINS
“repas de midi dans une salle un peu triste.”
16.07.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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2/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En famille
Repas : Déjeuner
Date du repas : 15.07.2012
+ LES PLUS
“Le cadre du château, sa situation”
- LES MOINS
“Grosse déception. Cuisine non représentative de la région. Lamentable. Ne mérite pas une étoile.”
11.06.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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2/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
Repas : Déjeuner
Date du repas : 06.06.2012
+ LES PLUS
“Le site lui même”
- LES MOINS
“Grosse déception. Le midi malgrè réservation ne servent que la formule "bistrot" sans alternative dans une salle calamiteuse.
Rapport qualité prix lamentable”
11.04.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En famille
Repas : Dîner
Date du repas : 03.04.2012
+ LES PLUS
“Une carte inventive qui met en scène des plats raffinés à partir de produits du terroir. Belles émotions sur un oeuf mollet et tagliatelles d'asperges sauce aux morilles et un foie gras de canard, capuccino de pommes de terres aux truffes.”
- LES MOINS
28.02.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
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4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
Repas : Dîner
+ LES PLUS
“Une cuisine parfaitement exécutée et régulière.
Un maître d'hôtel exceptionnel.”
- LES MOINS
“Une salle un peu triste en déco”
24.10.2011 FRA
Publié depuis : Application Mobile
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5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En famille
+ LES PLUS
“Table, site et surtout LE maître d'hôtel sont des points fort de cette table lotoise. Quel accueil personnalisé! Un grand moment de gastronomie: merci au Chef!”
- LES MOINS
“RAS”
Principale(s) prestation(s)
- Chiens interdits
- Parking privé gratuit
Moyen(s) de paiement
- Amex
- Master Card
- Visa
Langue(s) parlée(s)
Anglais, Espagnol, Français
