Auberge Lorraine
5 r. du 8-mai
88520 Ban-de-Laveline
03 29 51 78 17
Cuisine Traditionnelle
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
En 2010, cette auberge du pays vosgien a été reprise par un jeune couple, qui propose une cuisine traditionnelle en prise sur les saisons (sauté de joue de boeuf, vacherin glacé). À l'étage, on trouve des chambres assez spacieuses et douillettes.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 27.08.2012 au 10.09.2012
- Du 28.01.2012 au 11.02.2012
Principales prestations
Jardin de repos
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Moyens de paiement
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
14.05.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“Cuisine honnête et soignée avec une maîtrise certaine des saveurs et des cuissons. Personnel agréable.”
- LES MOINS
“À éviter impérativement si il y a une grande table réservée.”
12.09.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
“Service agréable, efficace et soigné. Bonne cuisine traditionnelle.”
- LES MOINS
“Rien.”
31.05.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
1/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
- LES MOINS
“Ne mérite pas ses 2 fourchettes et surtout pas son michelin rouge”
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
