Cap Sud
144 rte de la Bresse
88400 Bas-Rupts
03 29 63 06 83
Cuisine Poissons et fruits de mer
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Escale maritime au coeur des Vosges: décor "paquebot" en acajou côté salle, vue sur les montagnes côté véranda et cuisine du large d'inspiration méditerranéenne. Salon-fumoir.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
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| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Principales prestations
Jardin de repos
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Moyens de paiement
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
13.09.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
de passage a gerardmer pour un week end..nous avons fait une halte au cap sud. Nous avons pris le menu degustation et nous pouvons le recommader!!!copieux, gourmand et pleins de saveurs. Quel plaisir, nous reviendrons
10.01.2010 FRA
Publié depuis : Application Mobile
acceuil agréable,service a la Corse ,tres bonne qualité et fraicheur des produits de la mer. Vraiment une table a recommander
aucun reproche
20.08.2008 FRA
Publié depuis : Non spécifié
Présentation des assiettes.Mets fins avec beaucoup d'arômes.
Accueil "froid".Entrée servie alors que l'amuse bouche n'était pas fini.Riesling servi tiède(l'adjectif est juste);à la 2°réclamation, ajout de glaçons dans le seau.Il a fallu demander 2 fois du vin.20mn d'attente pour avoir un café(plus de serveurs dans la salle!!!)Départ du restaurant sans un au revoir: déplorable.
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

