Fleur de Sel
r. des Saulniers
85330 Noirmoutier-en-l'Île
02 51 39 09 07
Cuisine Poissons et fruits de mer
Notes des internautes :
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Un restaurant très mer... pour une cuisine simple mais bien faite, qui accorde une place de choix aux produits iodés.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.01.2012 au 30.03.2012
- Du 05.11.2012 au 31.12.2012
Principales prestations
Jardin de repos
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Accès handicapés
Air conditionné
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
15.08.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“Repas très agréable sur une terrasse ombragée donnant sur la piscine.
Cuisine savoureuse et beau choix dans la carte des vins.”
- LES MOINS
06.08.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En famille
+ LES PLUS
“Prôche du centre, du vieux port de Noirmoutier et de la réserve du Mullembourg, le lieu donne une impression d'espace et de calme à découvrir... Le cadre est une décoration marine de bon gout. Le service est efficace avec des conseils judicieux sur la carte des vins.
( Ah ce vin de pays de Jeremy MOURAT, une révélation en souplesse et complexité aromatique rare de fruits trés mûrs ).
La table mérite un détour, des produits frais travaillés de manière juste. Dans le top 3 des restaurants de l'Ile. A vous de le vérifier...”
- LES MOINS
“l' eau minérale trop froide !”
04.07.2011 FRA
Publié depuis : Application Mobile
0/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“aucun”
- LES MOINS
“du début a la fin un désastre , de l assiette au service en passant par le cadre a eviter”
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
