Château de la Vérie
rte de Soullans
85300 Challans
02 51 35 33 44
Cuisine Moderne
Notes des internautes :
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Boiseries, cheminées anciennes, salles intimes... L'esprit château dans toute sa spendeur ! Ici, le chef réalise une cuisine du moment, goûteuse et soignée.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Fermetures exceptionnelles
- Du 15.10.2012 au 04.11.2012
- Du 24.12.2012 au 29.12.2012
Principales prestations
Brunch
Jardin de repos
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Menu pour enfants
Groupes acceptés
Banquets (mariage, anniversaire, ...)
Transports en commun
Dans le centre ville de Challans, suivre la direction de St-gilles St Hilaire, nous sommes sur la D69 avant la sortie d'agglomération de CHALLANS. à 5-10 minutes du centre-ville
Moyens de paiement
master card
visa
Langues parlées
Anglais
Français
Néerlandais
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
23.09.2010 FRA
Publié depuis : Application Mobile
3/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
+ LES PLUS
“40€ par personne, entrées minimales, plats excellents, desserts également”
- LES MOINS
“salle comble, service très moyen sans aucune explication vraiment pas à la hauteur, vins au verre sans choix et sans conseil.”
20.08.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En famille
+ LES PLUS
“Pour fréquenter régulièrement les restaurants étoilés, et pour être allé plusieurs fois (5 exactement) au château de la Verie, je dirais que le chef mérite largement son étoile. Le cadre et le service sont à la hauteur, et les prix très abordables. Un instant de bonheur inoubliable !!!”
- LES MOINS
“RAS”
14.02.2010 FRA
Publié depuis : Application Mobile
3/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“qualité de la cuisine. choix des saveurs.”
- LES MOINS
“pour une remarquable qualité de cuisine, une inefficacité étonnante du service.dommage !”
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.
