Hostellerie du Val de Sault
route de Saint Trinit
84390 Sault
04 90 64 01 41
Cuisine Provençale, méditerranénne
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
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| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.01.2012 au 31.03.2012
- Du 06.11.2012 au 31.12.2012
Restaurant d'un hôtel sélectionné par le guide MICHELIN
Principales prestations
Jardin de repos
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Les avis des internautes
18.10.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Cadre exceptionnel
Un repas lamentable Malgré une réservation pour 30 personnes (faite un mois a l'avance), les soi disant alternatives du menu n'étaient pas disponibles ( une alternative se réduisait à un plat imposé)
Du "lapin" qui était le seul rescapé, certains n'ont reçu qu'un tout tout petit morceau d'os avec un rien de chair
Il n'y a pas d'exagération dans mes propos ( taille de l'os 4 cm, entouré d'un peu de viande)
Ne parlons pas du reste, c'était comme disaient trois de mes voisins de table leur plus mauvais repas depuis des lustres
Pour un prix de 60 Euros p/p c'est à la limite du scandaleux
RESTAURANT A EVITER
Le petit Noël provençal d’Éric Sapet
Éric Sapet, chef étoilé de La Petite Maison, au cœur du Lubéron, réinterprète pour MICHELIN le réveillon du Noël provençal, dont on ne connaît souvent que les fameux treize desserts. Pour son « gros souper », comme on l’appelle là-bas, Éric ne propose que trois plats, mais un vrai repas de fête aux saveurs chantantes de la Provence… Et pour seulement 30 € par personne !

