Le Mas du Langoustier

“Très bon menu de l'Olivier, fin et original. Macaron largement mérité (petite réserve sur la pâtisserie).”

“Avant d'aller dîner nous avons décidé d'aller prendre l'apéritif au bar , un service à la fois rapide et de qualité avec un large choix de cocktails. Nous nous sommes ensuite retrouvé au restaurant gastronomique de l'Olivier ... la aussi un très bon accueil avec un personnel rapide et souriant. Nous avons eu le choix entre plusieurs menus ... Le notre s'est porté sur le menu dégustation, aussi surprenant que délicieux nous remercions le Chef mais aussi toute son équipe ( bravo au chef pâtissier)”

“Une cuisine exceptionnelle, des associations de goût très recherchées . 9 plats tous meilleurs les uns que les autres. Un grand bravo au chef et son équipe. Un service à la hauteur de l'étoile du restaurant, avec un personnel très agréable .”

“La cuisine , le cadre, le service .”

“Le cadre et une partie des bâtiments.”

“Cadre idyllique et dépaysant, accueil en toute simplicité et chaleureux par son côté plage-vacances.
Cuisine raffinée, vin du domaine très sympa, un très bon moment de plaisir.”

“Très beau cadre relaxant éloigné de tout bruit, qu'est 'le mas du langoustier' à Porquerolles.
La cuisine y est toujours une suprise pour le palet, les herbes délicatement ajoutées par le chef font la différence. Les amuses-bouches servient avant le menu sont d'un mélange remarquable de saveurs.”

“la table dans son ensemble;cuisine et desserts exellents”

“Nous avons passé au mois de septembre un moment exceptionnel d'autant plus qu'il a fait beau et qu'il n'y avait pas de vent! Seul le bruit des cigales rappelait une appartenance au monde, et au delà de ce bruit, un silence... infini
Une cuisine et un service toujours au top, des saveurs inoubliables!”

“La navette et le cadre”

“Le cadre, sublime.”

“qualite de la table,ses desserts, son service”

“une table superbe dans un cadre magnifique”

“Dans un cadre superbe, une jolie table, des plats délicats et recherchés à des tarifs abordables ( menu à 74€ déjà bien suffisant pour des convives non gargantuesques). Une jolie sélection de vins régionaux (qui continuent de progresser) là encore à prix corrects. Bref, vaut tout a fait son etoile, ses 3 fourchettes et le détour.”

“magnifique établissement, très bonne cuisine, excellent service. trés surpris des améliorations et de l'évolution de cet hotel. Les chambres son sublimes. Les jardins parfait. Grande classe. Hotel bien tenu.”

“un cadre magnifique qui va de paire avec une magnifique cuisine. un gros coup de coeur pour les desserts tout en finesse. une explosion de saveurs en bouche mise en valeur par un superbe service. nous étions venu l'année dernière et cette année la qualité a vraiment monté d'un cran. merci à l'équipe pour ce bon moment passé.”

“Un cadre et une cuisine exceptionnelle. Le chef sait à merveille mélanger des saveurs et textures pour un immense plaisir gustatif. De l'amuse bouche (cappuccino de foie gras et mousse à la truffe...) au dessert, tout était parfait!”

“LE CADRE EXTERIEUR”

“cuisine de Provence, le cadre et l'ambiance.”

“Un site et un cadre magnifique”

“le cadre est magnifique et rien d'autre.”

“Lumière dorée de Porquerolles, le chant des cigales. Tout se prête au repos et à la détente. Très bon acceuil.
Cuisine délicieuse ( notamment le filet de loup mousse de jus de truffe), nous avons aussi trouvé une nette amélioration des pâtisseries depuis l'an dernier.”

“L'environnement mais sans intimité”

“Le chef cuisine avec brio le poisson.
Le cadre est magnifique avec vue sur la pinède et la mer (surtout au coucher de soleil).”

“Ausgezeichnetes Essen in mediterraner Atmosphäre. Menü ist etwas krustentierlastig, aber dafür gibts es Hummer, Langusten, Schrimps in vielen Variationen, auch zusammen mit Fleisch oder Geflügel.”

“Un cadre complètement a part de tout, une coupure du temps, un moment de relaxation, et un instant de gourmandise....”

“a paradise, one of Best location we've ever been, nice atmosphere, amazing beaches”