Lou Cantoun
Le village
81150 Cestayrols
05 63 53 28 39
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Ne vous fiez pas à l'aspect banal de cette maison de village: l'intérieur, rustique à souhait, n'est pas dénué de charme, et la terrasse est très plaisante. Risotto de chou vert, merlu de ligne et sa réduction menthe-mangue, raie à l'abricot... Ici, tout est fait maison, même les desserts.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.03.2012 au 07.03.2012
- Du 02.01.2012 au 18.01.2012
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Accès handicapés
Chiens refusés
Menu pour enfants
Groupes acceptés
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
10.10.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Acceuil sympathique, joli cadre, tres bonne viande.
quantité chiche, surtout pour les entrées.
05.04.2010 FRA
Publié depuis : Application Mobile
Petit restaurant très convivial dans une ancienne ferme de campagne.
Le jeune chef dynamique restitue un produit de très grande qualité au goût très raffiné.
L'originalité des saveurs est au rendez vous.
Café de mauvais goût.
24.02.2010 FRA
Publié depuis : Application Mobile
Plus qu'un simple repas, un jolie moment de gastronomie passer dans ce jolie petit village un peu perdu mais qui vos le détour. Le chef nous a régaler de ses plats confectionner avec minutie, amour et précision. Pour sur qu'au prochain passage dans la région nous nous arrêteront de nouveau.
Laurent Cazottes, distillateur d’excellence
À partir des fruits de son verger bio des environs d’Albi, Laurent Cazottes distille des eaux-de-vie dont l’élégance et le parfum ont retenu l’attention des plus grands chefs.

