“RIEN”

“A ne rater sous aucun prétexte! nous avons fait un repas exceptionnel. Sous les parasols devant une mini-falaise poétique. un dejeuner délicieux du début (amuse bouche incroyable de pois gourmands) à la fin (fraises et rhubarbe, sorbet sureau et meringue intersidérale) en passant par les langoustines cachees sous des legumes et des fleurs, merveilleuse de gout et le rouget inouï comme le pigeon démoniaque. plus la grande gentillesse de l'accueil. nous reviendrons et pas seuls.”

“La terrasse par les beaux jours est agréable, contrairement à la salle qui n'est pas belle.Le service est correct”

“En vacances non loin de Cahuzac-sur-Vère, je n'ai pas pu rater l'occasion d'amener femme et enfant dans ce restaurant nouvellement étoilé. Et là, j'ai été tout sauf déçu : une terrase plus qu'agréable, surtout en plein mois d'aout, un accueil chaleureux et tout de suite, début des hostilités : amuses gueules tout à fait originaux, avec un petit verre de vin de pays recommandé par le sommelier/maitre d'hotel, puis le menu "Le Gout d'ici", noix de St Jacques à la mangue, filets de rouget au citron(apothéose!!!), des fromages et des desserts à vous mettre par terre. bref une expérience réussie, couronnée par des vins tous meilleurs les uns que les autres, moi qui était habitué au Beaujolais, j'en suis encore emerveillé.”

“Un paradis dans le Tarn: ce restaurant suprasse beaucoup d autres sur tous les points. Le service a ete exceptionnel, le sommelier vous decrit les vins d une facon geniale, le sourire de la patronne vient completer le tout.Quant aux assiettes, fantastique: de la fraicheur a chaque bouchee! Les gouts se completent agreablement.”

“Il est fort dommage de commencer par ce qui nous a plu, sauf à parler du bruit fait autour du macaron accordé. Nous nous sommes donc déplacés. Mal nous en a pris.”

“Je ne partage pas les commentaires précédents? La table est très bien et le rapport Q/P excellent pour le menu echantillon à 56€. Ma dernière visite date du dimanche 28 juin. Le choix des vins au verre étant particulièrement attractifs en qualité et prix.”