La Table des Blot - Auberge du Château

selectionné par le guide MICHELIN

Moderne, Créatif, Traditionnel, Classique

Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.

Trois couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .

1 Grande-Rue
78720 Dampierre-en-Yvelines
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16 avis :
4.2/5

  • Description
  • Menus
    et Prix
  • Avis (16)
  • Photos (1)
  • Informations
    Pratiques
  • Description

LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

Une belle et élégante auberge du 17es. , où le talent du chef et les saisons rythment la créativité des recettes. L'accueil se révèle chaleureux et, pour prolonger l'étape, on peut réserver une jolie chambre façon maison de campagne.

CADRE OU AMBIANCE

  • Cadre historique
  • Menus
    et Prix

Détails des menus

À la carte

  • Carte de 45 € à 70 €

Spécialités et plats

  • > Tête de veau pressée, servie tiède au gingembre et ravigote
  • > Homard poêlé décortiqué et fumé minute à la livèche
  • > Soufflé au chocolat, l'autre mi-cuit et le dernier glacé.
  • Avis (16)

Note moyenne des internautes

16 avis

4.2/5
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Moyenne des notes

Qualité de la table
4.4/5
Qualité du cadre
4.3/5
Service
4.3/5
Rapport Qualité/Prix
3.9/5

Les avis des internautes

Utilité Date Note

Trier par :

1 2 >>

17.04.2014 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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Dahel
5/5
1 Badge
La Table des Blot - Auberge du Château
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 17.04.2014
+ LES PLUS

“Un amuse bouche excellent, une cuisson juste et des accompagnement subtil. Un très bon moment conviviale. Un passage du Chef au milieu de ses convives très apprécié. Un foie gras nature exceptionnel.”

- LES MOINS

“Cadre Neutre, un service un peu rapide, amuse bouche et commande en même temps que le service apéro. Un assaisonnement un peu trop prononcé par moment. Cela reste toute fois un agréable moment”

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15.03.2014 FRA

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Nico78870
4/5
1 Badge
La Table des Blot - Auberge du Château
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 14.03.2014
+ LES PLUS

“Une très belle surprise: service agréable et discret, des assiettes bien présentées et gustativement équilibrées. Un établissement qui mérite son étoile. Merci pour ce bon moment.”

- LES MOINS

“Le cadre est plutôt simple mais ce n'est pas un point négatif: on se sent à l'aise dans cette ambiance authentique et sans fioritures.”

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09.03.2014 FRA

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contet
3/5
1 Badge
La Table des Blot - Auberge du Château
Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
3/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
2/5
Contexte : En famille
Repas : Dîner
Date du repas : 08.03.2014
+ LES PLUS

“Un plat de homard délicieux et une très bonne mise en bouche”

- LES MOINS

“N'aime pas les remarques. Pas vu le chef. Fois gras poché au vin rouge sans gout et très froid servi sur pommes de terre chaudes. Mauvaise association. De la lotte trop cuite. De la Chantilly mal faite?”

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23.02.2014 FRA

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Anonyme
4/5
1 Badge
La Table des Blot - Auberge du Château
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 22.02.2014
+ LES PLUS

“Accueil et service chaleureux.
Cuisine raffinée, plats excellents du début à la fin.
L'étoile est tout à fait justifiée.
Un très grand souvenir gastronomique, nous reviendrons.”

- LES MOINS

“Choix de vin au verre beaucoup trop limité... C'est dommage”

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13.02.2014 FRA

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palmuche
5/5
1 Badge
La Table des Blot - Auberge du Château
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“nous y sommes venus 4 fois avec des amis
les menus sont parfaits
nous sommes toujours très bien reçus
le chef nous salue toujours très gentiment
nous avons toujours plaisir à retrouver cette table, lorsque nous sommes sur Paris”

- LES MOINS

“aucun”

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24.11.2013 FRA

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Tripaligator
2/5
1 Badge
La Table des Blot - Auberge du Château
Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
3/5
Service
1/5
Rapport Qualité/Prix
2/5
Contexte : En famille
Repas : Déjeuner
Date du repas : 23.11.2013
+ LES PLUS

“Plats élaborés”

- LES MOINS

“Petites portions
Manquent de légumes d accompagnement
Accueil et service déplorables pour un restaurant 1 étoile.
Un invité à attendu 20 mn, sans proposition d apéritif, la table n était pas dressée, soit disant en attendant de connaître si les convives allaient choisir vin ou eau, poisson ou viande...
comment attribuez vous les étoiles?”

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> 1 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

29.09.2013 FRA

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azoumpapa
2/5
1 Badge
La Table des Blot - Auberge du Château
Qualité de la table
1/5
Qualité du cadre
3/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
1/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“accueil service dessert”

- LES MOINS

“choisir à l'avance son menu unique pour 6,
l'entrée fade foie gras pas assez cuit
plat indigne d'un restaurant au Michelin encore moins d'un étoilé !
turbot sec et beaucoup trop cuit sans sauce une punition ! messieurs du Michelin retournez y vite merci”

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> 1 personne(s) sur 3 ont trouvé cet avis utile

07.08.2013 FRA

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CatFun
4/5
2 Badges
La Table des Blot - Auberge du Château
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 07.08.2013
+ LES PLUS

“accueil chaleureux et en toute simplicité. Plats exellents mariant parfum, fraicheur et parfaite cuisson. Foie gras maison parfait, raviol choux rouge émulsion de crustacé étonant , canneton en 2 cuissons sans reproche , lotte exquise,
Dessert mascarpone et millefeuille prune equilibrant gout, fraicheur et texture
tres bonne table à recommander...”

- LES MOINS

“pas trouvés”

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08.06.2013 FRA

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Anonyme
5/5
1 Badge
La Table des Blot - Auberge du Château
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 07.06.2013
+ LES PLUS

“Accueil chaleureux. Repas excellent. Je reviendrai sans hésiter.”

- LES MOINS

“aucun”

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04.05.2013 FRA

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ddg1011
5/5
1 Badge
La Table des Blot - Auberge du Château
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 03.05.2013
+ LES PLUS

“Cuisine plutôt traditionnelle très bonne. Accueil et cadre parfait. Deco mariant moderne et rustique très sympa.
Menu dégustation : très bien, l'entrée est super !”

- LES MOINS

“Le poisson était le point faible du repas même si très bien cuit et accompagné.”

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> 1 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

28.03.2013 FRA

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Anonyme
4/5
2 Badges
La Table des Blot - Auberge du Château
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : Entre amis
Repas : Déjeuner
Date du repas : 28.03.2013
+ LES PLUS

“Une très belle table de la région.
Vous êtes soignés du début jusqu'à la fin du repas.
Vos papilles sont enchantées.
Tout est très fin et raffiné.”

- LES MOINS

“Le Prix,
L'absence de Wifi pour un établissement de cette catégorie, c'est un mauvais point.”

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> 0 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

23.02.2013 FRA

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Anne78
5/5
1 Badge
La Table des Blot - Auberge du Château
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
Date du repas : 08.02.2013
+ LES PLUS

“Un grande table, qui m'hérite d'être plus que connue.
On se laisse aller le temps d'une soirée, grâce à un service et un diné divin, tout cela autour d'un feu de cheminé !
Tout est au rendez-vous pour passer un bon moment : ambiance, chaleur des propriétaires, amabilité...
Une cuisine méritant plus qu'un macaron !!”

- LES MOINS

“AUCUN”

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> 3 personne(s) sur 4 ont trouvé cet avis utile

21.02.2013 FRA

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Nono78
5/5
1 Badge
La Table des Blot - Auberge du Château
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 20.02.2013
+ LES PLUS

“tres bonne accueille; un cadre très agréable; une cuisine élaboré! !!”

- LES MOINS

“RAS!!!!”

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16.08.2012 FRA

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pdcn78
5/5
1 Badge
La Table des Blot - Auberge du Château
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 16.08.2012
+ LES PLUS

“Service parfait et accueil chaleureux de la patronne.
Cadre agréable sans chichis et ambiance feutrée ... un ange passe qui se régale ...
Un festival de saveurs et de finesse EXCEPTIONNELS, de la mise en bouche jusqu'au café.
Prix justifié vu la prestation et les plats
Je me cite "... mon Dieu que c'est bon"”

- LES MOINS

“Pour moi un sans faute
S'il faut trouver un moins ...souvent complet... un signe ...”

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> 3 personne(s) sur 4 ont trouvé cet avis utile

09.06.2012 FRA

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Oasis
4/5
La Table des Blot - Auberge du Château
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 01.06.2012
+ LES PLUS

“Finesse et créativité des plats. Équilibre parfait. Accueil et cadre.”

- LES MOINS

“Aucun.”

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> 3 personne(s) sur 3 ont trouvé cet avis utile

05.03.2012 FRA

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pkuchly
5/5
La Table des Blot - Auberge du Château
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“meilleure adresse dans les environs”

- LES MOINS  

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> 5 personne(s) sur 6 ont trouvé cet avis utile

1 2 >>

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Horaires d'ouverture

lun mar mer jeu ven sam dim
Déjeuner
Déjeuner : De 12h15 à 14h00
Déjeuner : De 12h15 à 14h00
Déjeuner : De 12h15 à 14h00
Déjeuner : De 12h15 à 14h00
Déjeuner : De 12h15 à 14h00
Dîner
Dîner : De 19h15 à 22h00
Dîner : De 19h15 à 22h00
Dîner : De 19h15 à 22h00
Dîner : De 19h15 à 22h00

Fermetures annuelles

Accès

  • parking public

Principale(s) prestation(s)

  • Air Conditionné
  • Groupes acceptés
  • Salon pour repas privés
  • Banquet

Moyen(s) de paiement

  • Chèques
  • Master Card
  • Visa
  • Espèces

Langue(s) parlée(s)

Anglais, Français

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