Hostellerie du Cheval Noir
47 av. Jean Jaurès
77250 Moret-sur-Loing
01 60 70 80 20
Cuisine Créative
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Cet ex-relais postal du 18e s. , bâti face à l'une des portes de l'ancienne place forte, propose une cuisine inventive jouant sur les saveurs douces et épicées.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
08.03.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
c'est un véritable voyage dans le monde des peintures impressionnistes réalisées par de grands artistes à leur époque,nous avons retrouvés lors de ce diner une véritable originalité dans la présentation des plats et une explosion de saveurs ,le travail des épices ,les couleurs et le talent du chef ,un vrai régal !!!!venez découvrir cette table .....
rien à dire
08.03.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Le menu suggestion du marché et une très belle carte des vins.
néant
07.03.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Le menu dégustation
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

