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Guide MICHELIN 2016

1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !

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SAINT JAMES PARIS

Guide MICHELIN 2016

1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !

43 av. Bugeaud 75116 Paris 16

Menus et Prix

Gastronomique, Régional Français - 105 € - 150 € 105 € à 150 € Prix d'un repas, hors boissons, mentionné à titre indicatif, susceptible de modification par le restaurant.

Détails des menus

Menus semaine
  • Dîner à partir de 130 €
Menus week-end
  • Dîner à partir de 130 €
À la carte
  • Carte 105 € à 150 €

Spécialités

  • Tartare de bar et huîtres, crème légère au citron et caviar
  • Dos de cabillaud cuit au plat, légumes de saison, beurre citron-mélisse
  • Café moka d'Éthiopie en crème légère, fines feuilles de chocolat dulcey, crème glacée à la fève tonka.

Plats spéciaux

Brunch, Menu Enfant

Avis des clients

Note moyenne : 4.3/5 (9 avis)

4.0/5
Qualité de la table
4.4/5
Service
Qualité du cadre
4.7/5
Rapport Qualité/Prix
4.0/5

Guide MICHELIN 2016

Érigé en 1892, cet hôtel particulier a des airs de véritable petit château environné de verdure, en plein coeur de Paris - une rareté ! Propriété anglaise à partir de 1986, il accueille dès lors un club, dans la pure tradition des cercles londoniens. C'est au début des années 1990 qu'il devient hôtel, et en 2013 seulement que son restaurant s'ouvre à la clientèle extérieure... bien qu'il demeure réservé aux membres du Saint-James Club au déjeuner en semaine. L'occasion est belle d'aller découvrir cet établissement parmi les plus exclusifs de la capitale ! Le cadre est superbe, aussi chic qu'élégant avec ses boiseries, ses tissus mordorés, son haut plafond en trompe l'oeil et son jardin très secret, où les tables s'abritent aux beaux jours sous de magnifiques tentes en forme de montgolfières anciennes. La cuisine est à l'avenant, raffinée, précise et bien construite. Elle est l'oeuvre d'une jeune chef discrète, Virginie Basselot, qui allie délicatesse et savoir-faire, toujours à l'avantage du beau produit. Le plaisir est complet... pour tous les membres du grand club des gourmets !

Les inspecteurs du guide MICHELIN

1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Excellent standing. Nos plus belles adresses.

Photos ( 3 )

Localiser

Saint James Paris - 43 av. Bugeaud 75116 Paris 16

  • En voiture : Porte Dauphine
Itinéraire

Horaires et infos pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner Dîner
LUN   19h30 - 22h00
MAR   19h30 - 22h00
MER   19h30 - 22h00
JEU   19h30 - 22h00
VEN   19h30 - 22h00
SAM   19h30 - 22h00
DIM 12h00 - 16h00  

Coordonnées

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Services

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