Stéphane Martin

bib

Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 29€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).

selectionné par le guide Michelin

67 r. des Entrepreneurs
75015 Paris 15

01 45 79 03 31



Cuisine Moderne

Notes des internautes :
4/5
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

Une adresse bien connue des gourmets de la rive gauche. Cadre cosy et de bon goût, appétissantes recettes canailles revisitées: c'est un vrai plaisir d'y déguster un foie de veau meunière ou un jarret de porc braisé au miel d'épices !

Prix et menu

Formule - Menu - Carte

Formule 17€ - Menu: 22€ (déj. en sem.) - 35€ - Carte: 42€-55€

Informations Pratiques

Horaires d'ouverture

LUN MAR MER JEU VEN SAM DIM
Déjeuner
Dîner

Fermetures exceptionnelles

  • Du 22.04.2012 au 30.04.2012
  • Du 05.08.2012 au 27.08.2012
  • Du 23.12.2012 au 03.01.2013

Principales prestations

Salon pour repas privés

Air conditionné

Chiens refusés

Transports en commun

Charles Michels

Moyens de paiement

master card

visa

Avis de la communauté Michelin Restaurants

Notes moyenne des internautes

10 Avis

4/5
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Moyenne des notes

Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
4/5

Les avis des internautes

Utilité   Date   note  

Trier par :

1 2 3 4 >>

24.05.2012 FRA

Publié depuis : Application Mobile

 
napsnino
5/5
Stéphane Martin
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“passer un très bon moment. très bonne cuisine. super soirée. impeccable. excellent. et service très sympa et professionnel.”

- LES MOINS

“rien”

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08.10.2011 FRA

Publié depuis : Application Mobile

 
Anonyme
4/5
Stéphane Martin
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
3/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“les mets sont raffinés et bien présentés.”

- LES MOINS

“la proximité de la salle avec les cuisines n'est pas très agréable; on entend tout ce qu'il s'y dit.”

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06.03.2011 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
lallonneau
4/5
Stéphane Martin
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
3/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“Nous étions 9 pour un anniversaire et la direction nous a preparé une table spéciale pour nous. Personnel efficace. Cadre simple et agréable. Cuisine du marché recherchée et belle à regarder. Une très bonne soirée avec le menu à 35 euros. Bib gourmand mérité”

- LES MOINS  

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23.10.2010 FRA

Publié depuis : Application Mobile

 
LMMENDRAS
3/5
Stéphane Martin
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
3/5
Service
1/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“Le jarret de porc est délicieux.
Le plat est tellement bien garnie qu'il y en a pour trois et non pour deux, comme indiqué dans le menu.
Si vous choisissez le menu à 35€, prévoir une bonne sieste à la sortie.”

- LES MOINS

“Le patron est antipathique et de plus, crier sur un de ses employés ne se fait pas devant la clientèle.”

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> 1 personne(s) sur 1 ont trouvé cet avis utile

13.06.2010 FRA

Publié depuis : Application Mobile

 
gerardperret
4/5
Stéphane Martin
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
3/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
+ LES PLUS

“excellent rapport qualité/prix surtout dans la formule menu a 17 euros.
le chef est un professionnel!”

- LES MOINS  

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21.03.2010 FRA

Publié depuis : Application Mobile

 
cochulette
3/5
Stéphane Martin
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
3/5
Service
2/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
+ LES PLUS

“bonne table.
assiettes copieuses et mets assez fins.
la soupe aux St Jacques était délicieuse.”

- LES MOINS

“pas de "prise en charge" immédiate.
Accueil un peu froid.
il faut déjà 1/4h avant que l'on vienne vous voir pour vous proposer un aperitif ou même une carte. mais a leur décharge, 2 en salle pour un restaurant plein ce n'est pas facile quand tous les clients arrivent en même temps!”

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13.03.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
38 Faure
5/5
Stéphane Martin
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“Le jarret est exceptionnel. Les soupes sont particulièrement réussies. Service professionnel et détendu. Carte des vins intéressante.”

- LES MOINS

“Rien.”

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04.03.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

 
S. Depierre
3/5
Stéphane Martin
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
2/5
Rapport Qualité/Prix
2/5
+ LES PLUS

“Le menu du marché est intéressant pour le midi malgré un dessert un peu simple.”

- LES MOINS

“Nous avons attendu 50 minutes avant de voir arriver notre premier plat accompagné de la non chalance de certains serveurs”

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08.05.2009 FRA

Publié depuis : Non spécifié

 
sgiraudo
5/5
Stéphane Martin
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“Il faut y aller pour Le jarret incroyable et surtout une équipe au petit soin”

- LES MOINS  

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26.02.2009 FRA

Publié depuis : Non spécifié

 
Magic Trip
3/5
Stéphane Martin
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
1/5
Rapport Qualité/Prix
2/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“La cuisine est bonne mais le service est tout à fait décevant .... le poisson pas cuit, les desserts servis au compte goutte, une erreur dans la commande ... bref, nous avons été plutôt déçus !”

- LES MOINS  

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