Septime

selectionné par le guide MICHELIN

Moderne, Créatif

Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.

Un couvert : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .

80 r. de Charonne
75011 Paris 11
> Votre itinéraire avec ViaMichelin

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14 avis :
4.4/5

  • Description
  • Menus
    et Prix
  • Avis (14)
  • Photos (8)
  • Informations
    Pratiques
  • Description

LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

Des fournisseurs triés sur le volet, beaucoup de fraîcheur et d'aisance, de la passion et même un peu de malice, mais toujours de la précision et de la justesse: mené par le jeune Bertrand Grébaut, Septime symbolise le meilleur de cette nouvelle génération de tables parisiennes à la fois très branchées et... très épicuriennes !

  • Menus
    et Prix

Détails des menus

À la carte

  • Carte de 28 € à 55 €

Spécialités et plats

  • > Cuisine du marché.
  • Avis (14)

Note moyenne des internautes

14 avis

4.4/5
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Moyenne des notes

Qualité de la table
4.4/5
Qualité du cadre
4.1/5
Service
4.5/5
Rapport Qualité/Prix
4.1/5

Les avis des internautes

Utilité Date Note

Trier par :

1 2 >>

18.04.2014 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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fred79fred
4/5
1 Badge
Septime
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
Repas : Déjeuner
Date du repas : 18.04.2014
+ LES PLUS

“- Menu déjeuner â 28€ entrée/plat/dessert irrésistible
- Un filet de merlu fondant comme jamais je n'ai dégusté. Des asperges crues et cuites avec une sauce à tomber par terre!
- Service jeune et décontracté.”

- LES MOINS

“- Salle un peu bruyante”

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20.03.2014 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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EmmaA
4/5
1 Badge
Septime
Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
5/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 19.03.2014
+ LES PLUS

“Un très joli cadre et accueil chaleureux.
Dans l'assiette, tout est bon cependant pas de grande originalité. Petit plus pour le jambon noir de bigorre en apéritif qui était d'une grande qualité.”

- LES MOINS

“Pas de découverte côté culinaire, de la cuisine bistronomique comme on peut en trouver dans beaucoup d'autres adresses à Paris. Seul un plat dans les six que nous avons goûtés était révolutionnaire. Je ne suis pas sûre que cela mérite une étoile.
Le service est par ailleurs très décontracté. C'est sympathique certes, mais parfois un peu limite.”

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> 2 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

14.02.2014 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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Anonyme
5/5
1 Badge
Septime
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 13.02.2014
+ LES PLUS

“D'une qualité et d'une originalité remarquable, les saveurs, les gouts... tout est remarquablement maitrisé, l'association plats/vins proposée était très bien. Gros plus à la cuisine d'avoir adapté le menu à mon épouse qui était enceinte. L'assiette de fromage à 8€, sympa !”

- LES MOINS

“Pas grand chose à redire, peut être le prix (58€ le menu en 6 services) et 40€ les 6 verres de vins... mais c'est tellement bon !
Léger bémol sur le dessert, on aurait aimé avoir une note de chocolat”

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> 4 personne(s) sur 4 ont trouvé cet avis utile

01.10.2013 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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Substance62
5/5
1 Badge
Septime
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En famille
Repas : Dîner
Date du repas : 30.09.2013
+ LES PLUS

“Une cuisine inspirée aérienne techniquement très maîtrisée par excellent
Jeune chef.Carte des vins axée bio mais avec de grands vignerons( Prieuré Roch,Chassorney,Occhipinti en Sicile) défendue par un sommelier allumé.Service professionnel et attentif, jamais hautain”

- LES MOINS

“La difficulté à obtenir une réservation ... C'est la rançon de la gloire”

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> 4 personne(s) sur 5 ont trouvé cet avis utile

11.07.2013 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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JohnLewis
4/5
1 Badge
Septime
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
Date du repas : 06.07.2013
+ LES PLUS

“Bonne cuisine, le décor est agréable et les prix sont raisonnables.”

- LES MOINS

“Impossible de réserver à cause du succès débordant de ce restaurant ! Il perd une clientèle très importante et c'est dommage. Nous n'avons pas pu aller dîner la bas sans une réservation sur 3 mois ...”

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> 2 personne(s) sur 2 ont trouvé cet avis utile

23.06.2013 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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Fredo les bas bleus
5/5
3 Badges
Septime
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Entre amis
Repas : Déjeuner
Date du repas : 21.06.2013
+ LES PLUS

“Les produits de grande qualité sélectionnés par le chef, cuisinés avec justesse et audace:
- veau au barbecue assaisonnée d'une sublime vinaigrette à base de moutarde ancienne, asperges sauvages et champignons frais
- truite bio et ses petits navets
- agneau 2 cuissons accompagné de purée d'artichauds
- sorbet à la fleur de sureau sur son lit de muesli caramélisé
- fraises accompagnées d'un sorbet à l'oseille et mousse de concombre
Carte des vins originale.
Equipe souriante et serviable.”

- LES MOINS

“Il faut réserver au moins un mois à l'avance, mais on n'est pas déçu. J'y retournerai !!”

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> 5 personne(s) sur 5 ont trouvé cet avis utile

17.03.2013 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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cedricus
4/5
1 Badge
Septime
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Entre amis
Repas : Déjeuner
Date du repas : 15.03.2013
+ LES PLUS

“Que dire qui n'a pas déjà été dit ?
Dans la veine de Saturne, ce restaurant fait la part belle aux saveurs légumières, aux accords majeurs en trois saveurs.
Une magnifique carte des vins qui permet même de se faire plaisir au verre avec une sélection de flacons rares: vins orangés, vin de Santorin ou de Macédoine, Poire sauvage Capovilla. Le tout magnifiquement distillé par une équipe attentive, passionné et savante ! Bravo !”

- LES MOINS

“La frustration régulière que cause le grand succès de ce restaurant à ceux qui auraient le toupet de vouloir en faire leur cantine. Mais aussi des portions un tantinet en dessous de la gourmandise.”

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> 3 personne(s) sur 3 ont trouvé cet avis utile

23.01.2013 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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SOLER
3/5
1 Badge
Septime
Qualité de la table
3/5
Qualité du cadre
2/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
Date du repas : 11.01.2013
+ LES PLUS

“accueil sympathique, carte des vins intéressante”

- LES MOINS

“cuisine très inégale, manquant parfois singulièrement d'originalité, un des plats du menu fixe n'était autre qu'un jambon purée avec un oeuf, certes la cuisson de l'oeuf était réussi (moindre des chose)...c'est la 3ém fois que je vais au Septime, et je n'ai pas très envie d'y retourner !”

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> 2 personne(s) sur 6 ont trouvé cet avis utile

29.02.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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evine
4/5
Septime
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
Repas : Déjeuner
+ LES PLUS

“Une cuisine fraîche et inventive avec un rapport qualité prix des plus intéressant. Une jolie carte des vins.”

- LES MOINS

“La salle un peu bruyante et la nécessité de réserver longtemps à l'avance (comme souvent pour les bonnes adresses...).”

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> 2 personne(s) sur 3 ont trouvé cet avis utile

11.02.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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Pierre Compouce
4/5
Septime
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : En famille
Repas : Dîner
+ LES PLUS

“Une carte originale, une équipe de salle dynamique, une cave avec des crus bien sélectionnés et que l'on ne rencontre pas partout”

- LES MOINS

“Les diners où l'on ne peut que faire confiance au chef et où tout changement semble être un casse-tête”

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> 1 personne(s) sur 3 ont trouvé cet avis utile

10.02.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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Chrisos
5/5
Septime
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
Repas : Déjeuner
+ LES PLUS

“Le menu déjeuner à 26€ est une aubaine.
Cuisine inventive, légère, saine et digeste.”

- LES MOINS

“Il faut s'y prendre à l'avance pour réserver”

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> 2 personne(s) sur 4 ont trouvé cet avis utile

10.02.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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ingridik
5/5
Septime
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
+ LES PLUS

“Très réussi, serveurs très agréables, original et délicieux”

- LES MOINS

“Choix limite (gage de qualité ?!)”

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> 2 personne(s) sur 3 ont trouvé cet avis utile

30.05.2013 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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Dr. Wine
5/5
1 Badge
Septime
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“A charmimg setting, with young staff, ready to make this evening special. Food innovative and very tasty, winelist a thrill. Not to miss . Menu is fixed and wellmade, this place is new but we will come back anytime.”

- LES MOINS

“Rien!”

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01.12.2012 ESP

Publié depuis : Non renseigné

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joaoandrade
4/5
1 Badge
Septime
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
3/5
Service
3/5
Rapport Qualité/Prix
3/5
Contexte : En couple
Repas : Déjeuner
Date du repas : 01.12.2012
+ LES PLUS

“muy buen restaurante buena comida buena seleccion de menu muy dinamico”

- LES MOINS

“nada”

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> 2 personne(s) sur 3 ont trouvé cet avis utile

1 2 >>

  • Photos (8)

Photos du restaurateur

  • Informations
    Pratiques

Horaires d'ouverture

lun mar mer jeu ven sam dim
Déjeuner
Déjeuner : De 12h15 à 14h00
Déjeuner : De 12h15 à 14h00
Déjeuner : De 12h15 à 14h00
Déjeuner : De 12h15 à 14h00
Dîner
Dîner : De 19h30 à 22h00
Dîner : De 19h30 à 22h00
Dîner : De 19h30 à 22h00
Dîner : De 19h30 à 22h00
Dîner : De 19h30 à 22h00

Accès

  • Charonne

Principale(s) prestation(s)

  • Banquet
  • Groupes acceptés

Moyen(s) de paiement

  • Espèces
  • Master Card
  • Visa

Langue(s) parlée(s)

Anglais, Français

Restaurants à proximité

L'atelier Char...

Traditionnel, Classique

Prix de 34 € à 39 €

Aucun avis
À 430 m
Tintilou

Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 31€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).

Un couvert : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .

Moderne, Créatif

Prix de 17 € à 50 €

3.9/5
selectionné par le guide MICHELIN
À 588 m
casa de espana...

Espagnol

Prix de 12 € à 45 €

5/5
À 822 m
La Truffière...

Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.

Deux couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .

Moderne, Créatif

Prix de 38 € à 155 €

3.9/5
selectionné par le guide MICHELIN
À 2,5 Km

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