QUI PLUME LA LUNE

QUI PLUME LA LUNE

Guide MICHELIN 2016

1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !

50 r. Amelot 75011 Paris 11

Menus et Prix

Moderne, Créatif, Gastronomique - 60 € - 120 € 60 € à 120 € Prix moyens à la carte, hors boissons, mentionnés à titre indicatif, susceptibles de modification par le restaurant.

Détails des menus

Menus semaine
  • Déjeuner à partir de 60 €
  • Dîner à partir de 120 €
Menus week-end
  • Déjeuner à partir de 60 €
  • Dîner à partir de 120 €
À la carte
  • Carte 60 € à 120 €

Spécialités

  • Cuisine du marché.

Plats spéciaux

Menu Enfant

Photos ( 9 )

Guide MICHELIN 2016

Qui plume la Lune, c'est d'abord un joli endroit, chaleureux et romantique... Sur l'un des murs de la salle trône une citation de William Faulkner : "Nous sommes entrés en courant dans le clair de lune et sommes allés vers la cuisine." Pierres apparentes et matériaux naturels (bois brut, branchages, etc.) complètent ce tableau non dénué de poésie... Qui plume la Lune, c'est aussi un havre de délices, porté par un chef aussi humble que passionné : Jacky Ribault. Il a travaillé dans de belles maisons (en particulier en Asie, dont sa cuisine porte la marque) avant de créer ce restaurant avec son épouse. Ici, il démontre une détermination rare à ne sélectionner que de superbes produits - selon une éthique écologique, ainsi de beaux légumes bio - et à mettre à leur service son savoir-faire de cuisinier, avec une créativité toute maîtrisée : de là des assiettes pleines de vitalité, de fraîcheur et de senteurs ! Très agréable moment, donc, sous la clarté de cette table aussi lunaire que terrestre...

Les inspecteurs du guide MICHELIN

1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Standing simple. Nos plus belles adresses.

Avis des clients

Note moyenne des internautes (2 avis)

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Description du restaurant

1 actualité

Jacky Ribault

Mot du chef

En fonction de la saison, de la météo et de ce que mes producteurs me proposent, « je me lance » et improvise un menu différent. Non seulement, le menu est improvisé, mais nous poussons « le vice » jusqu’à vous en faire la surprise. Vous ne saurez donc pas ce que vous allez manger.

Jacky Ribault

Description du restaurant

Au sein d’un cadre romantique et chaleureux, le chef et propriétaire Jacky RIBAULT vous propose une cuisine gastronomique, faite avec sincérité et passion, véritable voyage en terre française, mais toujours sous influence japonaise.

Les produits sont choisis avec un soin tout particulier : poissons de petits bateaux traditionnels, légumes bio, produits locaux d’île de France, large choix de vins allant des grands classiques aux vins naturels ou en biodynamie.

L’équipe en salle vous accueillera avec sourire, professionnalisme et attention. Tout est mis en place pour vous offrir un moment de plaisir et de découverte dans un lieu atypique et raffiné.

Cadre ou Ambiance

  • Cadre historique

Actualités du restaurant

fermeture estivale 2014

Publié le 20.07.2015

Le restaurant sera fermé à partir du dimanche 26 Juillet 2015 jusqu'au mardi 1 septembre inclus , nous accueillerons nos clients à partir du Mercredi 2 septembre pour le diner.

bonnes vacances à tous et surtout à très vite

Toute l'équipe de "Qui plume la lune "

Localiser

Qui plume la Lune - 50 r. Amelot 75011 Paris 11

  • En metro : Chemin vert
Itinéraire

Horaires et infos pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner Dîner
LUN    
MAR    
MER 12h00 - 14h30 19h00 - 22h00
JEU 12h00 - 14h30 19h00 - 22h00
VEN 12h00 - 14h30 19h00 - 22h00
SAM 12h00 - 14h30 19h00 - 22h00
DIM    

Coordonnées

Services

  • Groupes acceptés
  • Voiturier
  • Salon pour repas privés

Paiement

  • Espèces
  •  
  •  

Langues

  • Anglais
  • Français
  • Espagnol
  • Portugais