Le Percolateur
20 r. de Turin
75008 Paris 08
01 43 87 97 59
Cuisine Traditionnelle
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Cette ancienne gargote s'est muée en bistrot où brille une collection de... percolateurs. Cuisine à l'image du lieu: terrine maison, macaronis aux olives, poulet saté, etc.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Principales prestations
Groupes acceptés
Banquets (mariage, anniversaire, ...)
Transports en commun
20 Rue de Turin 75008 PARIS
Rome - Lige - Place Clichy - Liège
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Langues parlées
Allemand
Anglais
Espagnol
Italien
Russe
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
07.10.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
les percolateurs étaient beau à regardé pendant le repas mais sans plus pour un repas d'affaire .
la serveuse pas très fufute,la croustade de filet bœuf la cuisson étais raté ,le jus froid et gras sans parlé de la tomate de couleur noir dite confite la purée avais un gout acide .on aurais dit qu'elle étais pas fraiche,pour une première avec mes clients je dirais médiocre!!Un de mes clients d'affaire a pris la brandade de morue qui avais un aspect pas terrible, un gout de lait et trop salé. pour finir nous avons tenté le dessert ,la panacotta un dessert basique, que tout le monde connais pour sa texture douce et légère, n'est qu'au final qu'un mariage entre de la crème dite à la fève tonka ,avec le coulis d'abricot au gingembre, qui aurais pu être étonnant, et au final dans la bouche dégueulasse le chef doit être des iles surement pour proposé a sa clientèle des dessert à base de gingembre ,la note final à déconseillé pour affaire!
19.07.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Bonne accueil le serveur étai tres agréable ,
en entré nous avons pris le tartare de saumon qui a été surprenant avec la fraise cela se marie extremement bien !
en plat nous avons pris le poulet au curry , tout simplement excquis nous qui avons l'habitude des restaurant indien cela a été une joie de retrouvé un tel plat dans un restaurant francais si bien réalisé ! mn compagnon a pris le bar tandoori qui fut un succes au pres de ses papilles encore une fois amateur d'épices indiennes c'était tout simplement magnifique !
en dessert nous avons pris tous deux le coulant pistache et la ce fut l'apothéose du repas un moment inoubliable , un dessert divin qui nous fera sans aucun doute revenir ! un restaurant a rcommandé fortement !
l'ambiance du restaurant est bonne ce coté un peu loung et apaisant se marie bien avec une tel qualité de cuisine !
13.07.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
très belle carte de mets et de vins ,malgré que je sois déçu par la brandade de morue trop salé.Heureusement que le dessert étais bon ,j'ai pris la soupe de fruit du moment au fruits rouges délicieuse!.Mes copines ont été ravis par le tartare de saumon avec des morceaux de fraises original et accompagné d'une sauce jaune qui avais le gout de citronnelle ,elle était très bonne!Mes copines ont pris en plat le bar tandoori dis <<maison>> perso chapeau! pour ce restaurant tous et fais et maison nous a dit la serveuse même l'épice indienne,elles ont trouvées le bar pas trop épicé et dosé parfaitement, vous terminé par le coulant à la pistache dégoulinant de pistache et sa glace framboise. humm trop bon !!!une belle assiette de glace et un tres bon café illy une merveille.Restaurant à recommandé méritant largement 1 étoile pour sa carte .malgré quelque déceptions.
la brandade de morue,une serveuse pas très présente ,qu'on a pas très bien compris parfois sur l’explication des plats .
Ladurée fête ses 150 ans : 12 mois, 12 gourmandises
Fondée en 1862 à Paris, la maison Ladurée fête ses 150 ans en 2012. Pour l’occasion, la très réputée enseigne de pâtisserie française se propose de revisiter, entre autres, ses célèbres macarons. Avec la collection « L’Incroyable », Ladurée rend hommage aux douceurs qui ont fait son succès.

