Le Céladon
Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.
15 r. Daunou
75002 Paris 02
01 42 61 77 42
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Décor très raffiné au Céladon, entre style Régence, tableaux anciens et notes orientales (vases en céladon: porcelaine chinoise vert pâle). Sur de belles bases classiques, le chef concocte une cuisine dans l'air du temps.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.08.2012 au 31.08.2012
Principales prestations
Voiturier
Salon pour repas privés
Air conditionné
Transports en commun
Opéra
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
03.02.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
Mérite son étoile. Le menu à 49€ est d'un excellent rapport qualité/prix et il y a beaucoup de restaurants autour de l'opéra qui coûtent plus cher pour une qualité quelconque. Les plats sont bien présentés et les saveurs délicates, du hors d'oeuvre au dessert. Le service est efficace, le cadre est cosy sans être intimidant.
Le seul reproche que l'on puisse faire c'est que sous prétexte de grande cuisine, je ne sais pas pourquoi, ce type de restaurant comme beaucoup d'autres se sent obligé de servir des portions pour mannequins anorexiques.
06.12.2011 FRA
Publié depuis : Application Mobile
Qualité des mets incontestable, ris de veau avec purée de châtaigne excellents, dessert aux poires minimaliste et peu creatif . Service rapide ( trop rapide?). très bon sommelier avec une délicate attention de faire découvrir ( généreusement) de nouveau vin.
service accueillant et simple
prix prohibitif pour un mono étoilé. quelques errances dans le service.
incitation à la consommation trop pressante et désagréable.
03.12.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Un endroit trés parisien; on y vient pour voir et être vu (pas pour les mets).
L'ambiance générale snob accentuée par un service qui pousse à la consommation mais ne connait ni la courtoisie ni les plats. Expliquer ques des flageolets sont des haricots blancs ou que la mousse au chocolat est faite avec du chocolat ne vole pas trés haut. Cet établissement donne l'impression d'un fast food amélioré (les plats sont servis à la va vite sans explication et au moment de régler l'addition on vous abandonne sans honte dans le hall). La qualité des plats est à revoir. Décevant.
Ladurée fête ses 150 ans : 12 mois, 12 gourmandises
Fondée en 1862 à Paris, la maison Ladurée fête ses 150 ans en 2012. Pour l’occasion, la très réputée enseigne de pâtisserie française se propose de revisiter, entre autres, ses célèbres macarons. Avec la collection « L’Incroyable », Ladurée rend hommage aux douceurs qui ont fait son succès.

