HôTEL LES CORNETTES DE BISES

Restaurants à proximité

Hôtel les Gentianettes

Guide MICHELIN 2016

Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité

Traditionnel, Classique. 20 € à 70 €
3 avis
74360 La Chapelle-d'Abondance
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Le Clos Savoyard

Savoyard. 19 € à 40 €
Aucun avis
74360 La Chapelle-d'Abondance
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3 Offres

Paul Bocuse

Guide MICHELIN 2016

3 étoiles MICHELIN : une cuisine unique. Vaut le voyage !

Traditionnel, Classique. 140 € à 260 €
70 avis
69660 Collonges-au-Mont-d'Or
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HôTEL LES CORNETTES DE BISES

Guide MICHELIN 2016

Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité

D22 74360 La Chapelle-d'Abondance

Menus et Prix

Traditionnel, Classique, Savoyard, Fromages, Fondues - 20 € - 72 € 20 € à 72 € Prix d'un repas, hors boissons, mentionné à titre indicatif, susceptible de modification par le restaurant.

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Détails des menus

Menus semaine
  • Déjeuner à partir de 20 €
  • Dîner à partir de 20 €
Menus week-end
  • Déjeuner à partir de 25 €
  • Dîner à partir de 25 €
À la carte
  • Carte 25 € à 72 €

Spécialités

  • Foie gras de canard et d’oie préparé par nos soins et sa salade de haricots verts, artichauts, compote de figues aux épices et fruits secs
  • Filet mignon de veau aux morilles à la crème
  • Ris de veau poelés aux morilles
  • Filets de perches poelées aux girolles.

Plats spéciaux

Menu Enfant

Avis des clients

Note moyenne : 4.5/5 (22 avis)

4.5/5
Qualité de la table
4.4/5
Service
Qualité du cadre
4.4/5
Rapport Qualité/Prix
4.4/5

Guide MICHELIN 2016

Avis aux Pantagruel : le terme "copieux" semble avoir été inventé pour cette adresse, où l'on reprend son souffle, lorsqu'après une entrée à base de charcuteries (jambon cru, saucisson fumé, etc.), arrive la potée savoyarde... La qualité est au rendez-vous, c'est simple et bon, et l'ambiance est rustique à souhait !

Les inspecteurs du guide MICHELIN

Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
Bon standing.

Photos ( 3 )

Description du restaurant

Bernard et Jérémy Trincaz

Mot du chef

Chaque génération de la famille TRINCAZ, aura su transmettre, dans cet hôtel restaurant proche de Châtel Portes du Soleil, l’essence même de la cuisine de montagne afin que vous puissiez encore aujourd’hui profiter des saveurs d’antan, avec l’élégance des plats d’aujourd’hui.

Bernard et Jérémy Trincaz

Description du restaurant

LES DÉLICES D’UNE TABLE DE TRADITION EXCEPTIONNELLE EN HAUTE-SAVOIE

Bernard et Jérémy TRINCAZ assurent le suivi d’une cuisine toute en saveurs et en richesses régionales qui accompagne les saisons: du “fait maison”, de la confiture au jambon.

Ils vous feront redécouvrir lors de vos repas, le vrai goût des mets simples, complets et généreux, d’une cuisine liée à la nature, avec des produits du terroir. Une carte très complète, des menus généreux et des plats de partage vous seront proposés dans un cadre exceptionnel. De grandes salles climatisées avec toutes possibilités d’aménagement, jusqu’à 250 couverts, enchanteront tous vos déjeuners, dîners, réunions de famille ou d’affaires, banquets et fêtes…

Établissement Logis

Classification Logis de 3 Cocottes

Cadre ou Ambiance

  • Accès piste de ski
  • Piscine
  • Cadre historique
  • Terrasse
  • Jardin, Parc

Localiser

Hôtel les Cornettes de Bises - D22 74360 La Chapelle-d'Abondance

  • En voiture : Sortir de l'autoroute A40 direction Anemasse. Prendre la voie rapide, direction Thonon puis suivre la vallée d'Abondance.
Itinéraire

Horaires et infos pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner Dîner
LUN 12h00 - 14h00 19h00 - 21h30
MAR 12h00 - 14h00 19h00 - 21h30
MER 12h00 - 14h00 19h00 - 21h30
JEU 12h00 - 14h00 19h00 - 21h30
VEN 12h00 - 14h00 19h00 - 21h30
SAM 12h00 - 14h00 19h00 - 21h30
DIM 12h00 - 14h00 19h00 - 21h30

Fermetures annuelles

  • Du 10 avril 2016 au 29 avril 2016
  • Du 16 octobre 2016 au 16 décembre 2016

Coordonnées

Services

  • Accès handicapés
  • Groupes acceptés
  • Air Conditionné
  • Parking
  • Banquet
  • Salon pour repas privés
  • Chiens interdits

Paiement

  • Chèques
  •  
  • Espèces
  •  

Langues

  • Anglais
  • Français