MICHELIN Restaurants des adresses pour toutes vos envies
Château d'Igé
Traditionnel, Classique
Trois couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts
...
.
Établissement avec charme et caractère particuliers.
252 r. du Château
71960 Igé
> Votre itinéraire avec ViaMichelin
03 85 33 33 99
- Description
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Menus
et Prix - Avis (7)
- Photos (10)
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Informations
Pratiques
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Un décor médiéval et châtelain (pierres, poutres, belle cheminée) au service d'une cuisine classique et soignée. Cette table est pleine de charme pour un moment galant...
Mentions particulières:
- > Restaurant particulièrement agréable
DESCRIPTION DU RESTAURANT (PAR LE RESTAURATEUR)
Le restaurant peut accueillir 45 personnes dans ses trois salles à manger. Selon vos désirs, découvrez l'ambiance médiévale de la salle cheminée et de la tourelle qui lui est adjointe, la douceur de la salle dorée ou l'intimité de la salle rouge.
Par beaux temps, les repas sont servis sur la terrasse au bord de l'eau à l'ombre de beaux arbres dont certains sont plusieurs fois centenaires.
Aux commandes de la cuisine du château depuis 2002, le chef Olivier Pons propose une cuisine du terroir, à partir de produits d'exception choisis avec une extrême attention.
Venez découvrir ou redécouvrir les saveurs incomparables du bœuf charolais, de l'escargot de Bourgogne, du pigeon de Monsieur Bernard et de la volaille de Bresse de la Maison Michel...
Membre Euro-Toques
CADRE OU AMBIANCE
- Cadre historique
- Terrasse
- Jardin, Parc
Mot du chef PONS Olivier
Aux commandes de la cuisine du château depuis 2002, le chef Olivier Pons propose une cuisine du terroir, à partir de produits d'exception choisis avec une extrême attention.
Il propose également des plats végétariens.
Nous faisons partie des "Tables remarques" de notre chaîne "Châteaux et Hôtels Collection".
Venez découvrir ou redécouvrir les saveurs incomparables du bœuf charolais, de l'escargot de Bourgogne, du pigeon de Monsieur Bernard et de la volaille de Bresse de la Maison Michel.
Pour la qualité de sa carte, Olivier PONS a effectué une sélection de produits issus de l'agriculture biologique : huile d'olive, huile d'argan, sirop d'agave, quinoa, yaourt au lait de brebis, ainsi que les produits de nos jardins et vergers.
Actualités du restaurant
COURS DE CUISINE 2013 :
Publié le 03.05.2013
- Le 08/06 : de 14h à 18h - Le 19/06 : de 9h à 13h ou de 14h à 18h - Le 26/06 : de 9h à 13h ou de 14h à 18h - Le 06/07 : de 14h à 18h - Le 18/06 : de 9h à 13h ou de 14h à 18h - Le 09/10 : de 9h à 13h ou de 14h à 18h Pour que les cours soient maintenus il faut un minimum de 6 inscrits par session.
Moyenne des notes
18.09.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Signaler un abusUn magnifique cadre dans un château, qui a gardé tout son mystère. Un accueil très chaleureux.
Un menu tout en surprise : un risotto avec une escalope de foie gras et une émultion au potimarron, suivi d'un magnifique granité bolé d'hibiscus, pour finir un dessert au chocolat accompagné d'une crème glacée praliné à l'ancienne.
2 heures d'évasion dans les saveurs, à recommander absolument.
A quand l'étoile !? ce ne serait que mérité.
15.02.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Signaler un abusrèstaurant très agrèable surtout l ètè parc magnifique pour bien digèrè rien à redire je recommande se super restaurant
tout est parfait
23.01.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Signaler un abusImpécable!
Aucun
24.07.2011 FRA
Publié depuis : Application Mobile
Signaler un abushotel très confortable ,la chambre de la tour de l'est propose une deuxième chambre communicante idéale en famille,service impeccable permettant le service de Babysitting ce qui donne l'opportunité de diner en couple,table remarquable ,service soigne ,carte des vins excellente (pommard 2005 servi en carafe)et vieux Marc de Bourgogne en sortie ,nous y ferons halte pour la 3ème fois en aout
un peu éloigne de l'autoroute ,calme oblige ;pas de mini bar en chambre
17.07.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Signaler un abusC’est la quatrième fois qu’on a mangé la et nous sommes toujours étonnés que le restaurant n’a pas au moins une étoile. La qualité est géniale et Madame la Patronne charmante qui s’occupe personnellement avec chaque client. Elle est très sympa et nous trouvons qu’on y mange très bien.
Rien de particulier
27.02.2011 FRA
Publié depuis : Application Mobile
Signaler un abuscadre et chambre remarquable. table très bien nous étions 7 tous ravi
23.08.2012 ITA
Publié depuis : Non renseigné
Signaler un abusOttimo ristorante con menù ben strutturato con qualità di ottimo livello anche in relazione al servizio. Molto gradevole anche la struttura alberghiera. Professionale e molto cortese lo staff del ricevimento e il personale del servizio? Ci torneremo sicuramente.
Horaires d'ouverture
Fermetures annuelles
- > Du 03 janvier 2013 au 14 février 2013
- > Du 10 novembre 2013 au 31 décembre 2013
- > Du 01 janvier 2014 au 14 février 2014
Accès
- DE L'AUTOROUTE DU NORD A6 (DE PARIS ou CHALON) : Prendre la sortie Autoroute TOURNUS n° 27, puis traverser la ville de TOURNUS et prendre la route nationale N6 en direction de MACON, puis à 15 km, à un rond-point, tourner à droite en direction de FLEURVILLE, prendre direction VIRE, puis PERONNE, puis AZE, à la sortie d'AZE, tourner à droite en direction d'IGE. (TOURNUS-IGE : 25 minutes). DE L'AUTOROUTE DE GENEVE A40 : A proximité de Mâcon, prendre l'A406, puis continuer sur la N79 en direction de MOULINS-MONTCEAU-LES-MINES-CLUNY pendant environ 10 km, puis prendre la sortie n°4 PIERRECLOS, PRISSE, LA ROCHE VINEUSE, puis tourner à gauche à la ROCHE VINEUSE . Dans le village LA ROCHE VINEUSE, après la pharmacie et la banque, tourner à droite, puis VERZE, puis IGE. (MACON - IGE : 30 m
Principale(s) prestation(s)
- Banquet
- Parking privé gratuit
- Salon pour repas privés
Moyen(s) de paiement
- Amex
- Master Card
- Visa
- Diners club
Langue(s) parlée(s)
Allemand, Anglais, Français
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