“Excellente table dans un cadre magnifique,tout était parfait....Jean Christophe sera à votre écoute discretement et vous conseillera à merveille pour tous les vins. Déco de tré bon goût dans l'ensemble de l'etablissement. Un petit déjeuner au delà de tout attente....A découvrir.”

“Notre deuxième repas dans ce restaurant nous comble tout autant que le premier. Cette table, surprenante et créative mérite au moins une étoile. A recommander aux amateurs de goût et de design dans les assiettes. Bravo !!!”

“Table atypique dans un cadre romantique et raffiné. On est loin des clichés de la cuisine classique Beaujolaise, on se laisse emporter pour 6 plats et seulement 50 € dans une découverte de saveurs exotiques, une cuisine très creative, d'inspiration, pleines d'epices, de senteurs, de mariages insolites, bref un dépaysement total. Le chef est seul en cuisine, on peut saluer la prestation : coquilles St Jacques de port en Bessin cuites sur une face, compotée de fenouil à l'estragon, fumet des bardes aux graines d'anis vert, trait de cacao...le pigeon Mieral en deux cuissons...tarte fondante au citron, glace à l'ajowan, vinaigre balsamique de Modène...Choix de vins qui là aussi invite au voyage, Priorat Clos Manyetes de René Barbier, un des plus grands vins d'Espagne, mais aussi l'excellent Condrieu de François Villard sans oublier le Champagne Egly Ouriet Vieillissement Prolongé ou le Roederer plus classique...Les chambres, toutes différentes sont sincèrement somptueuses, un vrai raffinement, une invitation au Paradis. Le service mis en scène par Valérie, l'épouse du chef est efficace et attentionné, voilà donc une autre belle table qu'il faut à tout prix découvrir, le village s'appelle Saint Amour, l'auberge du Paradis, cela résume tout à fait l'atmosphère que dégage cette belle maison et ses occupants.”

“le cadre”

“Très belle découverte culinaire! Le chef nous propose une cuisine racée ou les épices se mêlent finement à tous les plats délicieux originaux et créatifs qui nous sont proposés. Très bon rapport qualité prix pour ce menu unique.”

“gouter également à l'hôtel et vous serez doublement comblé!”

“inventive, épicée, extraordinaire, un rapport qualité prix au top !”

“everything! From the welcome, to the departure everything was perfect. Beautiful spacious rooms, light colours. Big rainshower! Beds are big and confortable. We had a fantastic dinner in their restaurant with an excellent service. We discovered some lovely wines from the region. The next morning a delicious breakfast with homemade yoghurt and marmelade as well as some lovely pain perdu! Great price quality! A perfect stopover if you are driving to the north or south and passing Macon”