La Poularde
Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.
pl. de la Gare
71570 La Chapelle-de-Guinchay
03 85 36 72 41
Cuisine Moderne
Notes des internautes :
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Dès les amuse-bouches, on devine que la cuisine sera fine et raffinée, et l'on ne se trompe pas ! Le chef travaille seul des produits de grande qualité, avec beaucoup de délicatesse et de précision. Le tout dans un cadre zen et élégant.
Mentions particulières:
- > Restaurant particulièrement agréable
- > Carte des vins particulièrement attractive
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 09.08.2012 au 30.08.2012
- Du 25.02.2012 au 28.02.2012
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Accès handicapés
Air conditionné
Moyens de paiement
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
21.04.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“Une étoile méritée ou les produits ultra frais sont mis en avant avec des cuissons très justes.
le rapport qualité prix des menus est parfait.
Quant au service, il est efficace, sympathique et discret. il est assuré par la patronne.
J ai hâte d y retourner”
- LES MOINS
“Aucun”
03.12.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : En couple
+ LES PLUS
“Très bon accueil.L'aménagement intérieur, conforme au standing de l'établissement, permet d'oublier un cadre extérieur sans grand intérêt. Très bonne cuisine. Service rapide.Très bon rapport qualité/prix.”
- LES MOINS
“Les menus manquent de souplesse en choix de plats.Les portions sont vraiment petites.”
25.10.2010 FRA
Publié depuis : Application Mobile
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
“Très bon accueil, je garderai un excellent souvenir de mon premier repas à la Poularde, un ris de veau aux noisettes parfait, un choix de fromages remarquable (dont les chèvres locaux Louis Chevenet...:) La carte des vins très bourguignonne avec vraiment la crème des meilleurs producteurs le tout à prix raisonnable (ils ont les grands vins blancs de Meursault de Raphaël et Jean-François Coche Dury...mais aussi ceux de Jean-Marie Guffens, le Vosne Romanée 1er Cru Duvault Blochet de du prestigieux domaine de la Romanée Conti, pour "seulement" 190 €).
En résumé, pour la qualité des produits, pour l'originalité des préparations, pour le sourire de toute l'équipe et leur disponibilité, c'est un moment fort agréable que de passer quelques heures à la table de La Poularde !”
- LES MOINS
“J'aimerai que ce restaurant soit plus près de Chamonix...”
Les volailles de Bresse, gloire et beauté
Chaque année, les volailles de Bresse sont célébrées en grande pompe à la veille des fêtes, à l’occasion de quatre journées appelées Les Glorieuses de Bresse. Parées de ruban, enveloppées dans de la toile de lin ou de coton, les volailles participent à des concours de beauté. Un événement unique en France.
