Hostellerie Bourguignonne

selectionné par le guide MICHELIN

Traditionnel, Classique, Gastronomique, Moderne, Créatif

Deux couverts : Standing de l'établissement de 1 à 5 couverts ... .
Établissement avec charme et caractère particuliers.

2 Avenue du Président Borgeot
71350 Verdun-sur-le-Doubs
> Votre itinéraire avec ViaMichelin

03 85 91 51 45



7 avis :
4.4/5

  • Description
  • Menus
    et Prix
  • Avis (7)
  • Photos (1)
  • Informations
    Pratiques

LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN

Au coeur d'un beau jardin fleuri, une charmante bâtisse champêtre. À la carte, une superbe sélection de bourgognes, qui accompagnent à merveille les belles assiettes traditionnelles et régionales du chef, dont la spécialité de la maison: la "pôchouse". Pour l'étape, des chambres cosy et colorées.

Mentions particulières:

  • > Restaurant particulièrement agréable
  • > Carte des vins particulièrement attractive

DESCRIPTION DU RESTAURANT (PAR LE RESTAURATEUR)

 

Châteaux & Hôtels Collection

CADRE OU AMBIANCE

  • Bord de l'eau
  • Terrasse
  • Jardin, Parc
  • Vue Exceptionnelle

Détails des menus

Menus semaine

  • Déjeuner à partir de 20 €
  • Dîner à partir de 45 €

Menus week-end

  • Déjeuner à partir de 20 €
  • Dîner à partir de 45 €

À la carte

  • Carte de 65 € à 94 €

Note moyenne des internautes

7 avis

4.4/5
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Moyenne des notes

Qualité de la table
4.6/5
Qualité du cadre
4.4/5
Service
4.4/5
Rapport Qualité/Prix
3.7/5

Les avis des internautes

01.05.2013 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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Chantal68
5/5
2 Badges
Hostellerie Bourguignonne
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Entre amis
Repas : Dîner
Date du repas : 28.04.2013
+ LES PLUS

“J'ai dîné plusieurs fois chez Didier Denis, un virtuose de la cuisine. Il sait métamorphoser chaque produit du terroir. Ses assiettes sont l'expression de sa générosité, de son souci de donner du plaisir et de faire de chaque repas une fête. Par la qualité de leur accueil, on se sent chez soi, notamment, en hiver, près du feu de la cheminée.”

- LES MOINS

“Que la météo ne nous permette pas de profiter de la Rôtisserie extérieure.”

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08.07.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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ad12
4/5
Hostellerie Bourguignonne
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
Date du repas : 07.07.2012
+ LES PLUS

“Étape bourguignonne avec dîner, nuit et petit déjeuner, le tout pour 2.
Très bon rapport qualité prix
Cuisine savoureuse qui vaut bien ses trois fourchettes
Deux demi bouteilles et un cocktail maison en prime. ,,”

- LES MOINS

“Chambre un peu "cheap" pour ce standing”

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11.02.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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GOGO1
5/5
Hostellerie Bourguignonne
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : Pour affaire
Repas : Déjeuner
+ LES PLUS

“Accueil sympathique. Très bonne cuisine traditionnelle. Très belle présentation des plats. Vins régionaux bien choisis. Excellent rapport qualité/prix.”

- LES MOINS

“trop de petites mignardises. On n'a plus faim!”

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28.01.2012 FRA

Publié depuis : MICHELIN Restaurants

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pascalou488
4/5
Hostellerie Bourguignonne
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
4/5
Contexte : En couple
Repas : Dîner
+ LES PLUS

“accueil agréable et chaleureux, personnel serviable et souriant, propritétaires adorables, table satisfaisante et belle carte des vins, beau jardin pour prendre l apéritif.
la pochouse est un pur delice ,on reviendra”

- LES MOINS  

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14.08.2011 FRA

Publié depuis : Application Mobile

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REGAIN
4/5
Hostellerie Bourguignonne
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
1/5
Contexte : En famille
+ LES PLUS

“accueil charmant”

- LES MOINS

“Client régulier de cet établissement , je suis cette fois-ci déçu, trop d'esbroufe, et la pôchouse ne semblait pas avoir été cuisinée avec du poisson frais.
il faut revenir à la simplicité et à la qualité de la matière première et attention au prix du menu devenu prohibitif!”

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03.09.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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Serge1957
5/5
Hostellerie Bourguignonne
Qualité de la table
5/5
Qualité du cadre
5/5
Service
5/5
Rapport Qualité/Prix
5/5
Contexte : En couple
+ LES PLUS

“Restaurant sérieux attentif a la clientèle du début a la fin, repas excellent prix tout a fait correcte Bravo”

- LES MOINS

“que nous ne trouvions pas le nom dans l'annuaire téléphonique (inscrit sous le nom du propriétaires)”

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02.08.2010 FRA

Publié depuis : ViaMichelin

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e.v.
4/5
1 Badge
Hostellerie Bourguignonne
Qualité de la table
4/5
Qualité du cadre
4/5
Service
4/5
Rapport Qualité/Prix
2/5
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS

“- au restaurant : la spécialité 'la pôchouse'”

- LES MOINS

“- au restaurant : trop d'amuses bouches
- à l'hôtel : petite chambre pour 105 euros
(indiqué 95 euros dans le guide) !”

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Photos du restaurateur

Photos des internautes

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Horaires d'ouverture

LUN MAR MER JEU VEN SAM DIM
Déjeuner
Déjeuner : De 12h00 à 14h00
Déjeuner : De 12h00 à 14h00
Déjeuner : De 12h00 à 14h00
Déjeuner : De 12h00 à 14h00
Déjeuner : De 12h00 à 14h00
Dîner
Dîner : De 19h00 à 21h00
Dîner : De 19h00 à 21h00
Dîner : De 19h00 à 21h00
Dîner : De 19h00 à 21h00
Dîner : De 19h00 à 22h00
Dîner : De 19h00 à 21h00

Fermetures annuelles

  • > Du 15 février 2013 au 07 mars 2013

Principale(s) prestation(s)

  • Air Conditionné
  • Parking privé gratuit
  • Salon pour repas privés

Moyen(s) de paiement

  • Amex
  • Diners club
  • Visa
  • Autre
  • Master Card

Langue(s) parlée(s)

Allemand, Anglais, Espagnol, Français