Le Cep
Une étoile : Une très bonne cuisine dans sa catégorie.
pl. de l'Église
69820 Fleurie
04 74 04 10 77
Cuisine Traditionnelle
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Foin du décor élégant ou de la brigade stylée ! Cette institution régionale, tenue par Mme Chagny depuis plus de quarante ans, a renoncé au luxe pour mieux retrouver les saveurs d'une authentique cuisine du terroir, fine et juste. Quant au choix de beaujolais, il est excellent.
Mentions particulières:
- > Carte des vins particulièrement attractive
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.07.2012 au 10.07.2012
- Du 15.12.2012 au 15.01.2013
Principales prestations
Air conditionné
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
24.03.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
05.03.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
acceuil super sympa, cadre traditionnel et nourriture excellente (la terrine de canard est magnifique)
14.09.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Une excellente table où l'on trouve des produits en apparence simples que l'on ne trouve plus avec ce goût et cette qualité !
Bravo à Mme Chagny! qui malgré son âge tient encore sa maison .Ici pas de chichis ni d'écume de "perlinpinpin";que des bons produits ; un top de la cuisine classique et un service attentif . Bravo ! Quel Bonheur !
c'est vrai que les menus ne sont pas proposés mais on ne vient pas ici pour "économiser" mais pour se faire plaisir !
Les volailles de Bresse, gloire et beauté
Chaque année, les volailles de Bresse sont célébrées en grande pompe à la veille des fêtes, à l’occasion de quatre journées appelées Les Glorieuses de Bresse. Parées de ruban, enveloppées dans de la toile de lin ou de coton, les volailles participent à des concours de beauté. Un événement unique en France.

