BELOOGA

Guide MICHELIN 2014
384 Boulevard Louis Blanc 69400 Villefranche-sur-Saône

Guide MICHELIN 2014

Le mot des inspecteurs

Une brasserie chic et contemporaine, supervisée par les chefs Hervé Raphanael et Guy Lassausaie. Tout y est fait maison, des amuse-bouches aux desserts, et le menu change chaque semaine. Tartare de féra à l'huile de noisette, caille rôtie dans sa cocotte aux raisins "prémices des vendanges": original et savoureux !

Bon standing.

Description du restaurant

Hervé Raphanel et Guy Lassausaie

Mot du chef

Hervé Raphanel et Guy Lassausaie

Hervé Raphanel et Guy Lassausaie

Description du restaurant

Ouverte 7 jours sur 7, la brasserie Le Belooga est un restaurant design et innovant vous proposant de nombreux plats revisités pour un moment de partage gourmand. Au menu une cuisine créative et raffinée imaginée par le chef Hervé Raphanel dans l'esprit de Guy Lassausaie. La créativité des deux hommes permet de renouveler régulièrement la carte avec des recettes revisitées à base de produits locaux et de saison. L’objectif étant de vous faire redécouvrir le produit sans le dénaturer.
Réalisé à quatre mains, chaque met laisse transparaître leur personnalité. La dégustation n’en sera que plus belle, l’essor de saveurs en bouche ravira gourmands et gourmets.

Établissement Châteaux & Hôtels Collection

Établissement Châteaux & Hôtels Collection

Cadre ou Ambiance

  • Piscine
  • Terrasse

Menus et Prix

Brasserie, Gastronomique, Moderne, Créatif - 16 € - 35 € De 16 € à 35 €

Détails des menus

Menus semaine
  • Déjeuner à partir de 24 €
  • Dîner à partir de 24 €
Menus week-end
  • Déjeuner à partir de 24 €
  • Dîner à partir de 24 €
À la carte
  • Carte de 16 € à 35 €

Avis des clients

Note moyenne : 3.3/5 (3 avis)

4.3/5
Qualité de la table
2.7/5
Service
Qualité du cadre
4.3/5
Rapport Qualité/Prix
2.7/5

Photos ( 11 )

Horaires et infos pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner Dîner
lun 12h00 - 15h00 19h30 - 22h30
mar 12h00 - 15h00 19h30 - 22h30
mer 12h00 - 15h00 19h30 - 22h30
jeu 12h00 - 15h00 19h30 - 22h30
ven 12h00 - 15h00 19h30 - 22h30
sam 12h00 - 15h00 19h30 - 22h30
dim 12h00 - 15h00 19h30 - 22h30

Services

  • Accès handicapés
  • Parking
  • Air Conditionné
  • Salon pour repas privés
  • Banquet
  • Service tardif
  • Groupes acceptés

Paiement

  •  
  • Chèques déjeuner
  • Autre
  • Espèces
  • Chèque de table
  •  
  • Chèques
  • Ticket restaurant
  • Chèques Restaurants
  •  

Langues

  • Allemand
  • Français
  • Anglais

Localiser

Belooga - 384 Boulevard Louis Blanc 69400 Villefranche-sur-Saône

  • train : En train, vous rejoindrez Paris en 2h30 via la gare TGV de Macon Loché, ou encore Lyon Part-Dieu en 20 minutes. L’hôtel est accessible en quelques minutes à pied depuis la gare de Villefranche. Gare TGV de Mâcon Loché à 44 kilomètres Gare Lyon Part-Dieu à 30 kilomètres Gare de Villefranche-sur-Saône à 300 mètres Pour plus d’informations : www.voyages-sncf.fr
Itinéraire

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La Ferme du Poulet

Guide MICHELIN 2014

Restaurant : Traditionnel, Classique

De 24 € à 72 €

9 avis
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L'EMBARCADERE

Guide MICHELIN 2014

Bib Gourmand : Très bon rapport qualité prix à moins de 31 € (35 € à Paris).

Restaurant : Traditionnel, Classique

De 22 € à 50 €

20 avis
À 2,4 Km

La Table de Lachassagne

Guide MICHELIN 2014

1 étoile : Très bonne table.

Restaurant : Moderne, Créatif

De 35 € à 65 €

23 avis
À 6,6 Km