Guy Lassausaie
Deux étoiles : Cuisine excellente, cette table mérite un détour.
r. de Belle-Sise
69380 Chasselay
04 78 47 62 59
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Au coeur du village, cette solide maison familiale vit avec son époque: sa séduisante cuisine, réalisée sur des bases classiques, le prouve - comme son décor, d'une élégance toute contemporaine.
Mentions particulières:
- > Restaurant particulièrement agréable
- > Carte des vins particulièrement attractive
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 30.07.2012 au 23.08.2012
- Du 25.02.2012 au 06.03.2012
Principales prestations
Jardin de repos
Parking client
Accès handicapés
Salon pour repas privés
Air conditionné
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
12.04.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Le sommelier du sud-ouest efficace et plein d’humour, Le sourire de Mme, les amuses bouches et prés-desserts pourtant pas indispensables.
L’apéritif bu sans rien manger, le peu d’intérêt de l’association foie gras / artichaut, la sécheresse du bar tiède en manque d’association gouteuse, le dessert chocolaté trop sucré sans acidité.
03.04.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
restaurant ayant un cadre un peu moderne sans l etre trop ambiance sympathique grace a la jeunesse des leurs serveurs qui stressees sourit avec le repas et devienne chaleureux a la fin ....grande carte des vins de toute regions
repas peu copieu pour un deux etoiles
grande carte de vins qui passe de 30 eur a 100 eur en moyenne dommage qu il manque des prix intermediaires
d autre restaurants de type etoiles proposes des mets plus recherches (meme si le restaurant se revendique toque lyonnaise )
enfin des desserts un peu simple et decevant sans doute pas fait par des patissiers et des petits fours de bonne factures mais pour certains sec pour des moelleux dommage
07.03.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
dejeuner d affaires, tout etait parfait excepté les serveurs poussant legerement à la consommation pour les vins...
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

