LES TERRASSES DE LYON

LES TERRASSES DE LYON

Guide MICHELIN 2016

1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !

25, montée Saint BArthelémy 69005 Lyon 05

Menus et Prix

Moderne, Créatif, Régional Français, Gastronomique - 39 € - 120 € 39 € à 120 € Prix d'un repas, hors boissons, mentionné à titre indicatif, susceptible de modification par le restaurant.

Détails des menus

Menus semaine
  • Déjeuner à partir de 39 €
  • Dîner à partir de 89 €
Menus week-end
  • Déjeuner à partir de 39 €
  • Dîner à partir de 89 €
À la carte
  • Carte 90 € à 120 €

Spécialités

  • Foie gras de canard poêlé aux cranberries, betterave fondante et Arlette de pralines roses
  • Dos de bar petit bateau glacé à la nage de coquillages, potagère aux herbes et crumble d’encre de seiche
  • Pigeon royal d’Anjou fumé aux sarments de vigne, asperges Françaises et barbajuans aux abattis
  • Panna cotta au chocolat Jivara, pain de Gênes croustillant aux noisettes du Piémont, crème glacée à la banane.

Photos ( 24 )

Guide MICHELIN 2016

Sur les hauteurs de Fourvière, ces Terrasses ne manquent pas de charme : depuis la salle panoramique, la vue sur la ville est tout simplement splendide... Quant à la cuisine, goûteuse et inventive, elle fait la part belle aux produits de la région.

Les inspecteurs du guide MICHELIN

1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Très bon standing. Nos plus belles adresses.
Belle carte des vins.

Avis des clients

Note moyenne : 4.8/5 (82 avis)

4.6/5
Qualité de la table
4.8/5
Service
Qualité du cadre
4.8/5
Rapport Qualité/Prix
4.5/5

Description du restaurant

3 actualités

David Delsart

Mot du chef

" Convier quelqu'un c'est se charger de son bonheur pendant tout le temps qu'il est sous votre toît "
Anthelme BRILLAT – Savarin

David Delsart

Description du restaurant

Dominant majestueusement Lyon de son emplacement idyllique sur la colline de Fourvière, « Les Terrasses de Lyon », restaurant gastronomique de la Villa Florentine*****, vous invite à faire une pause dans un véritable havre de douceur et de saveurs.

Ambiance chaleureuse et décor raffiné, auxquels se mêle la vue imprenable sur les typiques toits du Vieux Lyon, ajoutent le plaisir des yeux à celui de la table. L’été, les mets savoureux s’apprécient sur la terrasse ombragée.

David Delsart et toute son équipe créés chaque jour de nouvelles émotions gustatives afin d’émerveiller tous les gourmets qui se rendent aux Terrasses de Lyon.

Établissement Relais & Châteaux

Cadre ou Ambiance

  • Cadre historique
  • Vue Exceptionnelle

Actualités du restaurant

Menu Maraîcher

Publié le 10.06.2016

Nouveau ! Découvrez notre menu végétarien à 76 € :

Prémices salées pour éveiller vos sens
***
Asperges vertes Françaises condimentées,
sauce mousseline aux agrumes.
***
Feuille de romaine farcie
***
Risotto d’épeautre lié aux petits pois
***
Petite gourmandise
pour patienter tout en douceur
***
Praline de Lyon,
mousse au lait d’amande, sorbet framboise,
caramel de praline
***
Festival de mignardises

Nous vous suggérons le chariot de fromages de notre Maître Affineur Didier Lassagne, Meilleur Ouvrier de France (10 €)

A suivre ...

Publié le 14.10.2015

Suivez toutes les actualités, photos, coups de cœur et autres recettes du Chef David Delsart sur sa page Facebook : https://www.facebook.com/TerrassedeLyon

VOTRE DÉJEUNER SOUS LE SOLEIL DE LYON

Publié le 14.10.2015

Le Chef David Delsart et toute son équipe vous accueillent aux Terrasses de Lyon.
A 5 minutes du centre-ville, accordez-vous une pause raffinée dans un cadre enchanteur !

Découvrez nos Menus Déjeuner à 39€ et 49€ (hors boissons)
Réservations au 04 72 56 56 02

Localiser

Les Terrasses de Lyon - 25, montée Saint BArthelémy 69005 Lyon 05

  • En voiture : Nos coordonnées GPS : Latitude : 45.7632 Longitude : 4.8257 Prendre les quais de Saône, suivre la direction "Basilique de Fourvière" au niveau de la gare Saint Paul.
  • En bus : Ligne C3, arrêt "Gare Saint-Paul"
Itinéraire

Horaires et infos pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner Dîner
LUN    
MAR 12h00 - 13h30 19h30 - 21h15
MER 12h00 - 13h30 19h30 - 21h15
JEU 12h00 - 13h30 19h30 - 21h15
VEN 12h00 - 13h30 19h30 - 21h15
SAM 12h00 - 13h30 19h30 - 21h15
DIM    

Coordonnées

Services

  • Air Conditionné
  • Parking
  • Groupes acceptés
  • Salon pour repas privés

Paiement

  •  
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  •  
  •  

Langues

  • Anglais