Les Trois Dômes

“service très moyen pour la catégorie, erreur de service et vins au verre moyens avec les plats”

“assiette ebrechée pour mon entrée
personnel un peu trop nombreux, pas tellement occupé hormi a discuter entre eux....
cuisine correcte sans grande inventivité a mon gout
le macaron michelin est me semble-t-il surtout du au cadre”

“Pour l'anniversaire de ma femme j ai demande une petite attention pour le dessert meme en payant ils ont oublie.
Les saveurs et les plats trés bon mais assez quelconque rien qui m a enflammé mais papille avec un peu d efort je fait la meme chose à la maison .Un chariot de fromages bof .Je connais un restaurant à ST laurent de mure bien moins cher ou les mets sont plus inveitfs et raffinnées;”

“Le dessert : chocolat, décevant
Les vins proposés en accompagnement sont décevants et servis parfois après le plat.”

“très peu dans l'assiette”

“Restaurant bruyant, service trop long, trop d'attente.”

“Service anormalement lent; je pense que le problème était plus en cuisine qu'au niveau du service.
Nous avions pris un menu, sans particularité.
Ce n'était pas digne d'un restaurant de ce niveau.
Apéritif servi sans accompagnement.”

“pas du tout à la hauteur pour une étoile.
Entrée trop sucrée (carpacio de saint jacques aux agrumes)
plat très commun
délai d'attente pour le dessert 1/2 heure”

“1° Plus d'une heure pour avoir l'entrée.
2°Prix totale à la carte 70% plus élevé pour les memes plats que le menu!!!”

“Il fut un temps où profiter des plats du restaurant du Sofitel était un réel plaisir... Je ne sais pas si le chef à changer ou s'il est en vacances, mais je vous déconseille de tester les plats si vous n'aimez pas être déçu...

- Entrée : Un risotto aux langoustines
Très alléchant sur le papier, le plat servi n'était pas du tout digne d'un étoilé... Un riz blanc classique au lieu d'un riz rond, une cuisson non maîtrisée et non homogène car certains grains n"étaient pas cuits... et enfin, ce "risotto" n'était pas crémeux mais baignait dans la crème, une nuance qui fait toute la différence !

- Entrée de mon ami : Millefeuille de crabe et d'avocat
Crabe insipide et fade... un plat très simple sans saveur particulière qui est plus digne d'un menu de petit restaurant de quartier.

- Plat : Filet de Turbot aux trois algues
Je dois avouer que la cuisson du poisson était maîtrisée et que la sauce était bonne. Quant aux 3 algues, sachez que la créativité du chef se limite à émincer de l'algue à sushi séchée et à la déposer simplement sur le poisson !!!

- Plat de mon ami : Volaille de Bresse
... ou comment manger un blanc de volaille vapeur à 75 € pièce

- Deux desserts :
Merci au pâtissier qui relève le niveau désastreux et qui nous a permis de finir sur une touche sucrée agréable.

Malheureusement à 450 € l'addition, vous repartez avec un arrière goût qu'il est difficile de faire passer... Pour information lorsque vous choisissez les plats à la carte, ils sont au même format que les plats en menu !!! c'est juste inadmissible...
Et petite précision qui a son importance, 14 € le fond de verre de vin et je dis bien le fond de verre car vous n'aurez pas à un verre digne ce nom !

Tracez votre route les petits gourmets, il existe bien d'autres bonnes adresses à Lyon.”

“le service n'est pas très fluide”

“Cuisine manque un peu de créativité.”

“des tables trop rapprochées. encore un restaurant où les prix des boissons atteignent des sommets. qu'il soit ici exprimé le vœu de voir un jour la baisse de la TVA indirectement traduite sur les cartes des vins. les amateurs de beaux flacons apprécieront! commentaire identique à ceux énoncés par les autres bibs clients: il serait grandement souhaitable que les apéritifs soient accompagnés d'une mise en bouche.”

“aucun accompagnement avec le champagne à 20 E la coupe, c'est un peu pingre. par contre, une très bonne mise en bouche l'a suivi.”

“on regrettera le manque d'amuse-gueules avec le champagne en apéritif.
l'endroit peut être bruyant s'il y a du monde.”

“Un prix peut-être trop cher de 10 euros par menu..? Quand la salle est pleine, elle est bruyante.”

“aucun”

“je ne vois pas”

“Note un peu élevée”

“Le vacarme est infernal. Le service n'est pas très attentif. C'est tout à fait le genre de restaurant où on se demande si on dérange.”

“Le cadre mériterait un relooking complet. Le restaurant est un peu bruyant.”

“Je fêtais mon anniversaire et j'avais demandé un gâteau aux fruits avec "bon anniversaire" écrit. Le gâteau que l'on m'a apporté était au chocolat. Je l'ai renvoyé et finalement on a réussi à me proposer un gâteau à la framboise sans "bon anniversaire" évidemment. J'imagine que c'est trop demander dans un restaurant de ce standing !”

“aucun probleme”

“y en a pas”

“prezzo effettivamente un po' alto anche per ristoranti di questa categoria”