La Taverne Alsacienne
Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 29€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).
99 r. de la République
68040 Ingersheim
03 89 27 08 41
Cuisine Traditionnelle
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Au bord de la Fecht, la réputation de cette taverne n'est plus à faire. Même ceux qui ne connaissent rien à la cuisine alsacienne seront conquis par sa divine choucroute traditionnelle (entre autres délices) accompagnée de beaux vins d'Alsace.
Mentions particulières:
- > Carte des vins particulièrement attractive
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 09.07.2012 au 30.07.2012
- Du 02.01.2012 au 16.01.2012
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
16.04.2012 FRA
Publié depuis : MICHELIN Restaurants
Adresse à recommander pour la qualité des repas servis et la carte des vins très fournie.
22.10.2010 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Un très bel endroit visiblement bien tenu par la famille. Un menu très agréable, un service attentionné, un rapport qualité prix excellent. Nous y avons dégusté une excellente choucroute comme on en mange rarement. Tout était juste a point, le chou craquant et très bien assaisonné. Un endroit à conseiller et à fréquenter....
09.05.2009 FRA
Publié depuis : Non spécifié
Formidable carte des vins et cuisine de qualité. Excellent rapport qualité prix.
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

