Au Boeuf Rouge
39 r. du Gén. de Gaulle
67500 Niederschaeffolsheim
03 88 73 81 00
Cuisine Classique
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Une institution tenue par la même famille depuis 1880. Accueil chaleureux, décor élégant et cuisine soignée, sur des bases classiques (selle de veau de lait, girolles et cosses truffées). Confortables chambres traditionnelles.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
Principales prestations
Jardin de repos
Parking client
Accès handicapés
Salon pour repas privés
Air conditionné
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
02.10.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Excellente cuisine, grande carte des plats et des vins. Service impeccable. Belles salles. Mérite largement un macaron !!!
Rien a redire...
04.09.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Excellent restaurant qui propose des plats raffinés. Ce restaurant mérite une étoile.
Certains serveurs sont parfaits, d'autres un peu moins...
27.03.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
bonnes prestations dans par le cadre que dans l'assiette.
Prix trop élevé comparé à la concurrence
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

