La Clairière
63 rte d'Ingwiller
67290 La Petite-Pierre
03 88 71 75 00
Cuisine Traditionnelle
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
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| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Restaurant d'un hôtel sélectionné par le guide MICHELIN
Principales prestations
Repas servi au jardin ou en terrasse
Parking client
Air conditionné
Moyens de paiement
american express
diners club
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Les avis des internautes
15.07.2009 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
Durant le mois de juin nous avons eu le malheur de diner à la Clairière et ce "restaurant" est de qualité très, très, médiocre pour ne pas dire mauvais.Tout d'abord le choix est limité à 3 menus dont un menu "curiste" et un menu "exotique" et facturé au prix de . . . 35 euros.En entrée il y avait une brochette insipide de. . . 4 petites gambas sur une "sauce" au sésame-balsamique et un petit pot de salade.En plat un médaillon de veau réchauffé surmonté d'une tomate confite et d'un gratin brulé sur plus d'un centimètre Le dessert se composait de 3 triangles de pain perdu froid accompagné d'une boule de glace vanille et d'un ABOMINABLE coulis framboise-caramel.Le service était tout aussi mauvais avec des serveurs qui n'aspiraient qu'a nous voir partir, bref un repas expédié en moins de 50 minutes qui ne nous a doné qu'une seule envie: NE PLUS SÉJOURNER à La Clairiere !
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

