AU CROCODILE

Guide MICHELIN 2016

1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !

10 Rue de l'Outre 67000 Strasbourg

Menus et Prix

Gastronomique, Moderne, Créatif - 39 € - 110 € 39 € à 110 € Prix d'un repas, hors boissons, mentionné à titre indicatif, susceptible de modification par le restaurant.

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Détails des menus

Menus semaine
  • Déjeuner à partir de 39 €
  • Dîner à partir de 82 €
Menus week-end
  • Déjeuner à partir de 39 €
  • Dîner à partir de 82 €
À la carte
  • Carte 93 € à 110 €

Spécialités

  • Produits frais et de saison.

Photos ( 11 )

Guide MICHELIN 2016

Repris en 2015 par Cédric Moulot (aussi propriétaire du 1741), le Crocodile est en train de retrouver ses couleurs d'antan. Le service, professionnel, met en valeur une cuisine tout simplement délicieuse : ingrédients au top, subtilité et maîtrise des saveurs, recettes bien pensées... Douces retrouvailles !

Les inspecteurs du guide MICHELIN

1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Excellent standing.
Belle carte des vins.

Avis des clients

Note moyenne : 5/5 (5 avis)

5.0/5
Qualité de la table
4.8/5
Service
Qualité du cadre
4.2/5
Rapport Qualité/Prix
5.0/5

Description du restaurant

1 actualité

Kientz Ludovic

Mot du chef

Le plaisir de travailler avec des produits frais et de saison pour réaliser des mets qui raviront vos papilles.

Kientz Ludovic

Description du restaurant

Actualités du restaurant

FÊTE DES MÈRES - OUVERTURE DIMANCHE LE 29 MAI 2016

Publié le 19.06.2016

Le restaurant Au crocodile sera exceptionnellement ouvert à l'occasion de la fête des mères, Dimanche le 29 mai 2016 au déjeuner

Nous vous proposons un menu à 92€00 Hors boissons :

EVEIL DU PALAIS

***

FILET DE BAR SAUVAGE MARINé EN VINAIGRETTE DE CONCOMBRE,
BONNOTTE AU CAVIAR D’AQUITAINE, SAUCE FACON » MATSCHES »


***

HOMARD BLEU ROTI, JEUNES LÉGUMES EN RAVIOLE OUVERTE, UN CAPUCCINO PARFUMÉ D’ESTRAGON

***

PIÈCE DE VEAU DE LAIT FERMIER DU LIMOUSIN DORÉ EN COCOTTE, ASPERGES BLANCHES DE PAYS RÔTIES,
GNOCCHIS EN FRICASSÉE DE GIROLLES ET FÈVES AU JUS


***

PRÉ-DESSERT

***

FINGER PISTACHE FRAMBOISE

***

MIGNARDISES

Localiser

Au Crocodile - 10 Rue de l'Outre 67000 Strasbourg

  • En voiture : Parkings Accessibles (Broglie, Kléber, Gutenberg)
  • En tram : Stations Langstross Grand'rue (TRAM A et D) Homme de Fer (TRAM A, B, C, D, F) Broglie (TRAM B, C, F)
  • En train : Depuis la gare centrale, à pieds (15 minutes), taxi (08 minutes) Tram (2 stations)
Itinéraire

Horaires et infos pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner Dîner
LUN    
MAR 12h00 - 14h00 19h00 - 22h00
MER 12h00 - 14h00 19h00 - 22h00
JEU 12h00 - 14h00 19h00 - 22h00
VEN 12h00 - 14h00 19h00 - 22h00
SAM 12h00 - 14h00 19h00 - 22h00
DIM    

Coordonnées

Services

  • Parking

Paiement

  •  
  •  
  • Chèques
  • Ticket restaurant
  • Chèques déjeuner
  •  
  • Espèces

Langues

  • Allemand
  • Français
  • Anglais