Côte Vermeille

“Le restaurant est assez jolie, il donne l'impression de se retrouver dans un bateau.
Les serveuses sont très sympathique, le service et l'accueil ont été individualisés.
La carte d'apéritif est complète. Elle met en valeur un large choix de Banyuls et de whisky, avec pour chacun un descriptif. L'apéritif maison est très bon et joli.
L'apéritif est accompagné d'une petite collation. Une mise en bouche est ensuite également servi pour permettre d'attendre gentiment l'entrée.
D'un point de vue de l'assiette, le chef met l'accent sur la cuisine du poisson et des produits frais et locaux. Les plats étaient tous joliment présentés, la décoration soignée. Les cuissons exactes
Les desserts sont fameux, gourmands et variés. La vaisselle moderne, design et adaptée à chaque plat.
Le personnel de service nous accompagne de manière précise dans la description des plats et dans le choix des vins. L'ensemble des serveuses est très à l'écoute et attentionné.
Le rapport qualité prix est très satisfaisant.”

“Rien”

“Le cadre, la cuisine (entrée et plats) délicieuse et originale autour de produits de la mer excellents, le choix des apéritifs (Banyuls et whisky) avec des commentaires pertinents ainsi que le choix des vins régionaux.”

“Le cadre passe, en se trouvant dans le port de Port-Vendre, on s'attend à des ingrédients bons et frais et à un repas excellent, et on n'est pas déçu.”

“Un très bon moment. Menu dégustation à 62 € (ou 80 € avec les vins). Homard, agneau, ... Un vrai délice, tout était excellent jusqu'au dessert où l'on nous laisse le choix parmis plusieurs tous aussi bons les uns que les autres. L'accord avec les vins est juste. Le service est sobre et discret. La vue est formidable. Superbe, allez-y !”

“Nous y allons au moins une fois par an depuis 20 ans,et, chaque fois, nous sommes parfaitement satisfaits par la qualité des préparations, la fraîcheur des produits, la précision et la rigueur du service ; s'il fallait une preuve, chaque fois le restaurant était complet !”

“uitstekend lunchmenu, correct geserveerd”