Le Garriane
Bib Gourmand : Établissement proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 29€ en province et 35€ à Paris (hors boisson).
15 r. Valette
66000 Perpignan
04 68 67 07 44
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Un restaurant de poche (vingt couverts) près de la gare. Le chef, originaire d'Australie, est très influencé par les saveurs asiatiques et élabore une cuisine de saison magnifiant le produit. Le soir, dégustation autour d'un menu unique.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Principales prestations
Air conditionné
Moyens de paiement
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
11.03.2012 FRA
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le midi menus toujours excellents avec des produits frais et de saisons, le soir des menus dégustation différents chaque mois tout dans la finesse, l inventivité, et la recherche de textures savoureuses, cuissons parfaites de tous les ingrédients.
Une carte des vins variée et de qualité.
Le meilleur rapport qualité prix que je connaisse surtout le soir!
Fantastique, délicieux
le cadre, la deco sont très moyens
18.07.2010 FRA
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accueil charmant service diligent
c'est très bon et vraiment un grand soin dans la présentation le menu est parsemé de surprises entre les plats ce que nous adorons
un excellent rapport qualité prix surtout à midi
le cadre ne nous à pas trop séduit mais bon l'important c'est l'assiette et là c'est au RV
28.03.2012 ENG
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The best food and service we have experienced in Perpignan.
None.
La naissance d’une troisième étoile
Gilles Goujon en rêvait, le guide MICHELIN l’a fait : en 2010, l’Auberge du Vieux Puits, à Fontjoncouse (Aude), est devenu le 88e restaurant à décrocher trois étoiles. Un événement rare, qui couronne le talent d’un chef passionné. Retour sur les repas des inspecteurs qui ont décidé de cette distinction suprême !

