Alexandra
3 r. du Fort
65100 Lourdes
05 62 94 31 43
Cuisine Moderne
LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Cette discrète maison à la façade rouge est un vrai petit miracle ! Cuisine goûteuse servie dans deux univers singuliers: l'un intime et cosy; l'autre contemporain et décalé.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
17.10.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
J'étais accompagné d'un groupe de 48 personnes en transit , donc limité dans le temps.Le restaurant venait de rouvrir après travaux,les délais ont été tenus et le repas fort apprécié.
la froideur de la direction du personnel et la difficulté de communication.
27.09.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
09.05.2011 FRA
Publié depuis : ViaMichelin
l'entrée: encornet farci réussi
accueil et service: il faut chercher, il n'y en pas. Personne ne nous demande si nous avons apprécié les plats lorsque les assiettes sont desservis. En même temps, ce serait un peu osé au vu de la qualité du service et de la cuisine.
plat principaux: viandes trop cuites (filet mignon), voire presque brûlée (confit de canard).
dessert: quelconque
ambiance: exécrable. Toute la salle a profité des règlements de compte entre le chef et les serveuses. Cela a duré depuis l'entrée jusqu'à... (nous ne savons pas puisque cela continuait quand nous avons quitté le restaurant...). Nous n'avions qu'une envie, partir au plus vite et nous n'étions pas les seuls vu la vitesse a laquelle les clients payaient dès que le dessert était fini.
Quel soulagement de payer l'addition, signe de notre délivrance.
conclusion: nous avons été extrêmement déçus de ce restaurant, d'autant plus qu'il était indiqué comme bib gourmand. Après recherche sur d'autres sites, il s'est avéré que ce n'était pas un jour exceptionnel puisque nous avons trouvé les mêmes avis que le notre surtout concernant le service et l'ambiance.
Dernière chose mais pas la moins importante: nous sommes ressortissant avec la fin au ventre. Première fois que cela nous arrive!
Crêpe dentelle comme un mille-feuille selon Christian Le Squer
Christian Le Squer est l’un des neuf chefs trois étoiles de la capitale. Son restaurant, Ledoyen, est un magnifique pavillon édifié en 1792 dont la salle de style Napoléon III offre une vue imprenable sur les jardins des Champs-Élysées.

