Chez Mattin
63 r. E. Baignol
64500 Ciboure
05 59 47 19 52
Cuisine Basque
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LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN
Ambiance très familiale dans cette maison de pays rustique à souhait (poutres, cuivres...). Spécialités basques et suggestions au gré du marché; le poisson est à l'honneur.
Informations Pratiques
Horaires d'ouverture
| LUN | MAR | MER | JEU | VEN | SAM | DIM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Dîner |
Fermetures exceptionnelles
- Du 01.10.2012 au 31.10.2012
- Du 20.01.2012 au 01.03.2012
Principales prestations
Air conditionné
Moyens de paiement
american express
master card
visa
Avis de la communauté Michelin Restaurants
Moyenne des notes
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
18.04.2012 FRA
Publié depuis : Application Mobile
4/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
“la fraîcheur des produits et des saveurs.
une cuisine de grande qualité.”
- LES MOINS
31.12.2011 FRA
Publié depuis : Application Mobile
5/5
Qualité de la table
Qualité du cadre
Service
Rapport Qualité/Prix
Contexte : Entre amis
+ LES PLUS
“sûrement un des meilleurs restaurant du coin,et ils sont nombreux.un croustillant de pieds de porc exceptionnel et une dorade non moins exceptionnelle ! un vrai régal ...bravo”
- LES MOINS
“service un peu rapide , mais pas très grave vu la qualité des produits servis .”
La Ferme gourmande
Au fin fond du Pays basque, entre Irissarry et Ossès, cette Ferme Gourmande est nichée au flanc d’une colline face à un décor de carte postale. À l’intérieur, un chef cuisine comme il l’entend les produits de ses voisins.
